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加快發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)、富碳農(nóng)業(yè)和中醫(yī)農(nóng)業(yè)的若干對(duì)策

作者:張忠國(guó) 王國(guó)燦 2024-04-03 10:09 來(lái)源:中國(guó)企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
加快發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)、富碳農(nóng)業(yè)和中醫(yī)農(nóng)業(yè)的若干對(duì)策

隨著全球人口的增長(zhǎng)和對(duì)食品需求的不斷增加,確保食品安全已成為當(dāng)今社會(huì)面臨的重大挑戰(zhàn)。同時(shí),我們也看到了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式在應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)時(shí)的局限性。因此,積極探索和推動(dòng)數(shù)字農(nóng)業(yè)、富碳農(nóng)業(yè)以及中醫(yī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,將為我們保障食品安全提供新的途徑和對(duì)策建議。

首先,數(shù)字農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要發(fā)展方向,借助信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)的力量,可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化、精準(zhǔn)化和高效化。通過(guò)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)的應(yīng)用,我們可以對(duì)農(nóng)田、作物、氣象等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和精準(zhǔn)管理,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,降低成本,減少資源浪費(fèi)。例如,利用傳感器和衛(wèi)星遙感技術(shù)可以實(shí)時(shí)獲取土壤墑情、病蟲(chóng)害信息,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù);通過(guò)智能化設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化灌溉、施肥等操作,提高農(nóng)事作業(yè)的精度和效率。在中國(guó),一些地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的智能化管理。例如,某農(nóng)業(yè)企業(yè)通過(guò)在農(nóng)田中安裝傳感器和監(jiān)測(cè)設(shè)備,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤墑情、溫度、濕度等數(shù)據(jù),并根據(jù)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)灌溉和施肥。這樣的實(shí)踐不僅提高了水資源和肥料的利用效率,還減少了農(nóng)業(yè)面源污染,保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)將有助于提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程可追溯,讓消費(fèi)者更加放心。

其次,富碳農(nóng)業(yè)是一種創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)理念,強(qiáng)調(diào)通過(guò)增加土壤碳匯來(lái)提高土壤肥力和農(nóng)作物的產(chǎn)量。這對(duì)于保障食品安全具有重要意義。在一些國(guó)家,農(nóng)民采用了可持續(xù)的農(nóng)作方法,如保護(hù)性耕作和輪作,來(lái)增加土壤碳匯。通過(guò)這些做法,土壤的肥力得到了提高,同時(shí)減少了化肥的使用,降低了環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。例如,某地區(qū)的農(nóng)民通過(guò)實(shí)施秸稈還田和綠肥種植等措施,增加了土壤有機(jī)質(zhì)含量,提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),同時(shí)減少了溫室氣體排放。富碳農(nóng)業(yè)的核心是將二氧化碳等溫室氣體固定在土壤中,不僅可以減少溫室氣體排放,還可以改善土壤質(zhì)量,提高農(nóng)作物的抗逆性和品質(zhì)。此外,富碳農(nóng)業(yè)還倡導(dǎo)采用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),如有機(jī)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)等,減少對(duì)化學(xué)農(nóng)藥和化肥的依賴,降低農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留和重金屬污染,從源頭上保障食品安全。

其三,中醫(yī)農(nóng)業(yè)將傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,注重農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體性和平衡性。中醫(yī)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)因地制宜、順應(yīng)自然的原則,通過(guò)合理輪作、間作套種等方式,充分利用農(nóng)作物之間的相互作用和生態(tài)功能,提高農(nóng)田的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),中醫(yī)農(nóng)業(yè)還倡導(dǎo)使用中草藥等天然植物資源進(jìn)行病蟲(chóng)害防治和土壤改良,減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用,有利于實(shí)現(xiàn)綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,保障食品的安全和健康。例如,一些農(nóng)民利用中醫(yī)藥理論和技術(shù),如中草藥防治病蟲(chóng)害、中藥肥等,來(lái)提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性;某地區(qū)的果農(nóng)使用中藥制劑防治果樹(shù)病蟲(chóng)害,不僅減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用,還提高了水果的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

然而,我們也要認(rèn)識(shí)到,在發(fā)展這些新型農(nóng)業(yè)模式的過(guò)程中,還面臨著一些挑戰(zhàn)和問(wèn)題。比如,數(shù)字農(nóng)業(yè)需要大量的資金和技術(shù)投入,農(nóng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)民的科技素養(yǎng)有待進(jìn)一步提高;富碳農(nóng)業(yè)的推廣還需要解決相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和政策支持等問(wèn)題;中醫(yī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也需要加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新。

為了更好地推動(dòng)數(shù)字農(nóng)業(yè)、富碳農(nóng)業(yè)和中醫(yī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,切實(shí)保障食品安全,我們提出以下幾點(diǎn)建議:

一、堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,科學(xué)布局?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)

立足我國(guó)國(guó)情,針對(duì)當(dāng)前食品安全面臨的突出問(wèn)題,系統(tǒng)研究數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展思路,科學(xué)布局?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和重點(diǎn)。一是建立基于大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化管理體系,加強(qiáng)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的應(yīng)用,推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展;二是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源環(huán)境要素基礎(chǔ)上,結(jié)合地理空間信息、遙感監(jiān)測(cè)信息等,建立覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境污染控制、病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)警等;三是建立完善覆蓋田間到餐桌全過(guò)程的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯體系,實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌全過(guò)程可追溯;四是建立基于物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)體系。

二、加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),構(gòu)建富碳農(nóng)業(yè)體系

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),糧食安全問(wèn)題關(guān)系到國(guó)計(jì)民生。隨著世界人口的不斷增加和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,生態(tài)環(huán)境問(wèn)題日益突出,要始終把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為重中之重,努力保持農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。

——要加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)。建立健全農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)法律法規(guī),明確農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系;

——要構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)鏈。根據(jù)不同區(qū)域的土壤類型和氣候條件,按照“穩(wěn)糧、優(yōu)經(jīng)、擴(kuò)飼”的思路,采取有效措施,加快推進(jìn)糧改飼步伐,推進(jìn)秸稈綜合利用和農(nóng)膜回收再利用;

——要加大投入力度。加快推進(jìn)耕地保護(hù)、退耕還林還草、防沙治沙等生態(tài)建設(shè)工程,加大對(duì)農(nóng)業(yè)面源污染防治的資金投入力度;四是要加強(qiáng)國(guó)際合作。積極引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國(guó)實(shí)際開(kāi)展科技創(chuàng)新和科技成果轉(zhuǎn)化。

三、建立標(biāo)準(zhǔn)體系,確保食品安全

按照“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”要求,進(jìn)一步加快健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,建立健全覆蓋食品從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,包括:

——要建立嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。制定符合中國(guó)國(guó)情和國(guó)際先進(jìn)水平的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,并根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平和技術(shù)進(jìn)步適時(shí)修訂;

——要建立健全與現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。在堅(jiān)持保障國(guó)家糧食安全和主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,堅(jiān)持保障蔬菜、水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量和質(zhì)量的前提下,加大農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新模式、新產(chǎn)品創(chuàng)新力度;

——要建立健全與農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系。按照《食品安全法》規(guī)定,積極推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制,建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系。

四、推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè),加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

數(shù)字農(nóng)業(yè)是信息化在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的必經(jīng)之路。發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè),需要從以下幾個(gè)方面入手:

一是推進(jìn)智能農(nóng)機(jī)裝備研發(fā),大力發(fā)展智能農(nóng)機(jī)裝備,推廣應(yīng)用智能化農(nóng)機(jī)、無(wú)人機(jī)和自動(dòng)駕駛技術(shù),提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量與效率;

二是推進(jìn)數(shù)字技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用,大力發(fā)展以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算為核心的現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,提升生產(chǎn)管理水平和質(zhì)量控制水平;

三是培育一批具有較強(qiáng)科技創(chuàng)新能力和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的農(nóng)業(yè)企業(yè),打造一批以農(nóng)產(chǎn)品流通、加工為主導(dǎo)的創(chuàng)新型企業(yè);

四是培養(yǎng)一批既懂農(nóng)業(yè)技術(shù)又懂管理經(jīng)營(yíng)的復(fù)合型人才,為發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)提供人才支撐。

五、強(qiáng)化科技支撐,筑牢監(jiān)管防線

在數(shù)字農(nóng)業(yè)、富碳農(nóng)業(yè)和中醫(yī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,要大力發(fā)展現(xiàn)代信息技術(shù),大力提升科學(xué)技術(shù)水平,充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)在保障食品安全中的支撐作用。加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制定、技術(shù)攻關(guān)和推廣應(yīng)用,加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。積極探索將現(xiàn)代信息技術(shù)深度應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,利用衛(wèi)星遙感、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段,及時(shí)掌握農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況,科學(xué)研判、精準(zhǔn)施策。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè),不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力和隱患排查能力。進(jìn)一步健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息系統(tǒng),加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。加強(qiáng)對(duì)違法違規(guī)行為的監(jiān)測(cè)和處罰力度,不斷提高食品安全監(jiān)管水平。

六、完善監(jiān)管體制,加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)

黨的十九屆四中全會(huì)明確提出,“建立最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格監(jiān)管、最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)”的制度,“堅(jiān)持依法治國(guó)、依法執(zhí)政、依法行政共同推進(jìn),堅(jiān)持法治國(guó)家、法治政府、法治社會(huì)一體建設(shè)”,這就要求我們必須按照黨中央決策部署,加快推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制改革,完善監(jiān)管體系,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)。

——完善監(jiān)管體制機(jī)制。按照“管行業(yè)必須管安全”的原則,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè),整合力量、形成合力。針對(duì)不同性質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體實(shí)行分類監(jiān)管;

——加大監(jiān)管能力建設(shè)。加強(qiáng)技術(shù)支撐體系建設(shè),推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),加快檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)改革步伐。推動(dòng)智慧監(jiān)管能力建設(shè),加強(qiáng)“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”能力建設(shè)和農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法隊(duì)伍能力培訓(xùn);

——加強(qiáng)行政執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。將食品安全管理工作納入綜合執(zhí)法體系和網(wǎng)格化管理范圍,健全工作機(jī)制,明確職責(zé)分工和人員配備標(biāo)準(zhǔn),提高基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)的執(zhí)法能力和水平。建立健全行政執(zhí)法人員管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗和資格管理制度。

保障食品安全是我們共同的責(zé)任,發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)、富碳農(nóng)業(yè)和中醫(yī)農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的有效途徑。讓我們攜手共進(jìn),共同努力,為廣大消費(fèi)者提供更加安全、健康、優(yōu)質(zhì)的食品,為推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出積極的貢獻(xiàn)!

(作者:張忠國(guó)系中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)鄉(xiāng)村振興工作委員會(huì)研究員;王國(guó)燦系中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)鄉(xiāng)村振興工作委員會(huì)研究員、浙江省智慧農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)高級(jí)顧問(wèn))


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