多家企業(yè)“蘸醬”告吹。
“醬酒熱”下,此前多家高喊要“蘸醬”的企業(yè)近期先后按下“終止鍵”。繼水井坊今年8月份宣布終止醬酒合資項(xiàng)目后,日前眾興菌業(yè)、吉宏股份也接連宣布“棄購(gòu)”醬酒標(biāo)的。
一邊部分資本的接連撤離,引發(fā)市場(chǎng)關(guān)于“醬酒熱”降溫的討論之時(shí),值得關(guān)注的是,另一邊酒企如火如荼的醬酒擴(kuò)產(chǎn)仍在持續(xù)。郎酒近期官宣新產(chǎn)區(qū)投產(chǎn),迎來(lái)歷史最高醬酒產(chǎn)能4萬(wàn)噸;貴州安酒翻倍提升產(chǎn)能,宣布今年下沙量擴(kuò)至2.4萬(wàn)噸,邁入“2萬(wàn)噸醬酒俱樂(lè)部”......此外,今年以來(lái),茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)、珍酒、金沙、貴州醇等也都發(fā)布了擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃。
3家企業(yè)“蘸醬”告吹
10月19日晚間,吉宏股份的一紙公告,再度將大眾的視野拉回到備受關(guān)注的“醬酒熱”話(huà)題上。
據(jù)吉宏股份公告,因市場(chǎng)宏觀環(huán)境發(fā)生變化等原因,終止收購(gòu)貴州釣臺(tái)貢酒業(yè)有限公司不低于70%股權(quán)。吉宏股份從6月29日宣布“蘸醬”到終止收購(gòu),僅僅不到四個(gè)月時(shí)間。
而在10月15日晚間,另一家公司眾興菌業(yè)也宣布,因市場(chǎng)宏觀環(huán)境發(fā)生變化等原因,公司擬終止收購(gòu)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)圣窖酒業(yè)股份有限公司100%股權(quán)。
相比吉宏股份、眾興菌業(yè)終止跨界“蘸醬”,酒企水井坊終止“蘸醬”來(lái)得更早一些。8月1日,水井坊發(fā)布公告稱(chēng),因在合資項(xiàng)目的若干重要商業(yè)安排問(wèn)題上難以達(dá)成一致,公司決定終止醬酒合資項(xiàng)目。
“醬酒是中國(guó)社交消費(fèi)的剛需產(chǎn)品,本身品質(zhì)帶有稀缺性,同時(shí)品類(lèi)溢價(jià)較高、利潤(rùn)空間較大,加上沒(méi)有保質(zhì)期,投資的安全性較高,基于以上因素考慮,資本投資醬酒可能是為了資金避險(xiǎn),也可能是為了多元化發(fā)展,但不排除在‘醬酒熱’的情況下,個(gè)別資本通過(guò)‘蘸醬’炒作自身股價(jià),進(jìn)而提高資本溢價(jià)的嫌疑?!敝ぷ稍?xún)經(jīng)理蔡學(xué)飛對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示:“企業(yè)宣布終止收購(gòu)時(shí)提到的‘宏觀環(huán)境發(fā)生變化’,其實(shí)也與前段時(shí)間在白酒座談會(huì)上監(jiān)管層對(duì)于白酒過(guò)度資本化提出了一些限制的政策意見(jiàn)有關(guān)?!?/p>
據(jù)了解,今年8月份,市場(chǎng)流傳出一份市場(chǎng)監(jiān)督管理總局價(jià)監(jiān)競(jìng)爭(zhēng)局發(fā)布的《關(guān)于召開(kāi)白酒市場(chǎng)秩序監(jiān)管座談會(huì)的通知》,根據(jù)通知,參與會(huì)議的包括酒企代表、酒協(xié)代表等。
據(jù)不少業(yè)內(nèi)人士透露,此次會(huì)議不止針對(duì)茅臺(tái)酒價(jià)格高漲如何控制等問(wèn)題進(jìn)行意見(jiàn)征集,還主要針對(duì)資本圍獵醬酒的問(wèn)題進(jìn)行了主要探討。
醬酒“產(chǎn)能潮”持續(xù)
值得注意的是,部分資本退出“蘸醬”的同時(shí),酒企對(duì)于醬酒的“擴(kuò)產(chǎn)潮”仍在持續(xù)。
郎酒集團(tuán)近日宣布4萬(wàn)噸醬酒正式投糧、投產(chǎn),迎來(lái)歷史上產(chǎn)能最高時(shí)期。郎酒董事長(zhǎng)汪俊林同時(shí)透露,明年5.5萬(wàn)噸醬酒產(chǎn)能將全面建成投產(chǎn)。
去年就邁入“萬(wàn)噸醬酒俱樂(lè)部”的貴州安酒,也一直在持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能。2020年,貴州安酒投糧規(guī)模1.2萬(wàn)噸,今年貴州安酒重陽(yáng)下沙2.4萬(wàn)噸。僅僅一年,貴州安酒實(shí)現(xiàn)了從“萬(wàn)噸醬酒俱樂(lè)部”到“2萬(wàn)噸醬酒俱樂(lè)部”的飛躍。
此外,在近期的天津秋糖會(huì)上,醬酒“產(chǎn)區(qū)熱”也愈發(fā)明顯。據(jù)了解,由于白酒的生態(tài)釀造特征,醬酒的風(fēng)格和品質(zhì)高度依賴(lài)地理區(qū)域生態(tài),除仁懷之外,金沙、山東、宿遷等地也逐漸成為醬酒發(fā)展的重要區(qū)域。
光大證券研報(bào)指出,從秋糖會(huì)參展情況來(lái)看,來(lái)自仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒企多數(shù)通過(guò)塑造產(chǎn)區(qū)概念、歷史積累等實(shí)現(xiàn)品牌傳播。醬酒企業(yè)在打造產(chǎn)區(qū)名片的同時(shí),也需要保證品質(zhì)、講好品牌故事,以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期發(fā)展。
“我們認(rèn)為,產(chǎn)區(qū)內(nèi)醬酒實(shí)際上是有發(fā)展機(jī)遇的,但是其他資本還是應(yīng)該理性看待該發(fā)展機(jī)遇,畢竟中國(guó)酒類(lèi)醬酒的突出發(fā)展,是中國(guó)酒類(lèi)消費(fèi)多元化的一部分,醬酒也不可能成為一家獨(dú)大的品類(lèi)。”蔡學(xué)飛總結(jié)道。
“清香、醬香、濃香將成為未來(lái)十年整個(gè)中國(guó)白酒的主流品類(lèi)香型。目前雖醬酒占比較低,但其利潤(rùn)貢獻(xiàn)比較大,這是所有的企業(yè)、機(jī)構(gòu)及資本都看好的一點(diǎn),整個(gè)醬香的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)越激烈?!敝袊?guó)品牌研究院研究員朱丹蓬對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示:“得產(chǎn)能者得天下,在產(chǎn)能的背后更多的是品質(zhì)、品牌、服務(wù)體系、客戶(hù)黏性以及是否有資本加持等,這些也很關(guān)鍵?!?/p>
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