国产一级性片,欧美极品在线,天天夜干,一级黄免费

中國(guó)企業(yè)報(bào)集團(tuán)主管主辦

中國(guó)企業(yè)信息交流平臺(tái)

微博 微信

茅臺(tái)兌咖啡,還能賣(mài)多久?

2023-09-07 10:35 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 次閱讀
 
茅臺(tái)兌咖啡,還能賣(mài)多久?

中新網(wǎng)9月6日電(中新財(cái)經(jīng) 左雨晴)年輕人的第一杯茅臺(tái),中老年人的第一杯咖啡,如今通通19元就能實(shí)現(xiàn)。

9月4日,瑞幸咖啡聯(lián)名貴州茅臺(tái)推出“醬香拿鐵”,零售價(jià)38元/杯,活動(dòng)價(jià)19元/杯,多個(gè)相關(guān)話(huà)題沖上微博熱搜。據(jù)瑞幸咖啡官方微博5日公布的數(shù)據(jù),“醬香拿鐵”單品首日銷(xiāo)量突破542萬(wàn)杯,單品首日銷(xiāo)售額突破1億元。

1499434_4096x10000.jpeg

5日上午,依然有多個(gè)門(mén)店“醬香拿鐵”顯示“已售罄”

然而在不少人感嘆“醬香拿鐵”實(shí)現(xiàn)了茅臺(tái)自由的同時(shí),也有人產(chǎn)生了疑問(wèn):所謂“美酒加咖啡”是否是“科技與狠活”?“醬香拿鐵”的“含茅量”究竟有多少?這杯咖啡還能賣(mài)多久?

被質(zhì)疑“科技與狠活” 瑞幸辟謠

茅臺(tái)標(biāo)志性的紅白配色和53度的標(biāo)識(shí)出現(xiàn)在咖啡的手提袋上,或許有一種荒誕感,但確確實(shí)實(shí)引爆了朋友圈。多個(gè)瑞幸門(mén)店開(kāi)售當(dāng)天即售罄,甚至不得不暫時(shí)關(guān)閉門(mén)店來(lái)趕制下單的聯(lián)名咖啡,杯套、紙袋、貼紙等相關(guān)周邊也在二手平臺(tái)被轉(zhuǎn)賣(mài)。

然而“醬香拿鐵”火出圈的同時(shí),關(guān)于咖啡“含茅量”的爭(zhēng)議也接踵而至。由于瑞幸咖啡聲稱(chēng)“醬香拿鐵”使用的是白酒風(fēng)味厚奶(含53%vol貴州茅臺(tái)酒),有消費(fèi)者質(zhì)疑該厚奶中是否真的含有貴州茅臺(tái)酒。

有網(wǎng)友向媒體提供的該厚奶配料表顯示,其包括生牛乳、煉乳、稀奶油、白砂糖、無(wú)水奶油、乳粉、氫化椰子油等17種配料,其中白酒排在第10位。

究竟是真茅臺(tái)還是“科技與狠活”?

瑞幸咖啡干脆公布了“醬香拿鐵”原料生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的視頻。視頻顯示,成箱的53%vol貴州茅臺(tái)酒被送到生產(chǎn)車(chē)間,現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)封并進(jìn)行灌裝生產(chǎn)。

1499436_4096x10000.jpeg

4日晚間,瑞幸咖啡公布“醬香拿鐵”原料生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的視頻

“含茅量”究竟有多少?

盡管瑞幸發(fā)布的視頻顯示“醬香拿鐵”中確實(shí)含有貴州茅臺(tái),但酒精濃度低于0.5%vol的“醬香拿鐵”,“含茅量”究竟有多少?

有塞尚乳業(yè)的銷(xiāo)售人員向媒體表示,白酒風(fēng)味厚奶中茅臺(tái)酒的具體含量因涉密不宜透露。另有瑞幸店員向媒體表示,“醬香拿鐵”酒精濃度在0.2度-0.3度之間。

參照瑞幸店員透露的數(shù)據(jù),以一杯咖啡容量為480毫升的標(biāo)準(zhǔn)粗略計(jì)算,一杯咖啡中53%vol貴州茅臺(tái)酒的含量大約在1.81-2.72ml之間,一瓶500ml的53%vol貴州茅臺(tái)酒則可以制作大約200杯“醬香拿鐵”。

中新財(cái)經(jīng)注意到,在社交平臺(tái)上,有網(wǎng)友表示咖啡的醬香味“很濃”。然而不到3ml的茅臺(tái)酒,能否讓一杯咖啡充滿(mǎn)茅臺(tái)香?

酒類(lèi)分析師、知趣咨詢(xún)總經(jīng)理蔡學(xué)飛表示,根據(jù)資料顯示,配料表中有含有茅臺(tái)酒成份的厚乳,這種帶有明顯茅臺(tái)醬酒風(fēng)味的原材料應(yīng)該是產(chǎn)品酒香味的主要來(lái)源。“當(dāng)然,這必然是經(jīng)過(guò)多次調(diào)制與嘗試,從而形成目前的口味風(fēng)格,具體是否適口,我認(rèn)為還是要尊重消費(fèi)者不同的口感差異?!?/p>

也有專(zhuān)家向媒體表示,單純依靠每杯約含1.8-2.7ml的茅臺(tái)酒,“醬香拿鐵”很難讓茅臺(tái)的味道在咖啡中強(qiáng)烈顯現(xiàn)。該專(zhuān)家據(jù)其專(zhuān)業(yè)知識(shí)猜測(cè),“醬香拿鐵”中的茅臺(tái)風(fēng)味,可能大部分來(lái)自香精。

“醬香拿鐵”能火多久?

在兩日的狂歡后,“醬香拿鐵”的熱度逐漸下降。5日晚10點(diǎn)左右,瑞幸咖啡直播間的觀看人數(shù)僅有7000多,而4日晚同一時(shí)間,觀看人數(shù)則達(dá)3萬(wàn)多。

1499436_4096x10000.jpeg

5日晚10點(diǎn)左右,瑞幸咖啡直播間的觀看人數(shù)僅有7000多,而4日晚同一時(shí)間,觀看人數(shù)則達(dá)3萬(wàn)多

那么,“醬香拿鐵”究竟能賣(mài)多久?又能火多久?

白酒行業(yè)專(zhuān)家肖竹青透露,茅臺(tái)與瑞幸雙方很早就開(kāi)始接觸,茅臺(tái)方面由股份公司牽頭,是會(huì)持續(xù)推出的常設(shè)產(chǎn)品。茅臺(tái)方面也看好這款產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)期。

中新財(cái)經(jīng)注意到,在社交平臺(tái)上,網(wǎng)友們的評(píng)價(jià)較為分化。有人認(rèn)為確實(shí)有白酒的醬香味,有人說(shuō)“嘗起來(lái)像紅方腐乳”,也有人覺(jué)得“喝起來(lái)充滿(mǎn)一種昨夜宿醉今早又不得不上班,點(diǎn)了一杯咖啡強(qiáng)行提神,但每喝一口肚子里都反出昨天晚上淡淡的白酒味的感覺(jué)”。

“這個(gè)味道還是喝不慣?!遍_(kāi)售當(dāng)天即購(gòu)買(mǎi)了“醬香拿鐵”的“90后”小岑(化名)告訴中新財(cái)經(jīng),自己雖然愿意嘗試第一杯“醬香拿鐵”,但很難再去喝第二杯。

年輕化路子 茅臺(tái)要走多遠(yuǎn)?

從39元的茅臺(tái)冰淇淋,到19元的“醬香拿鐵”,在年輕化、個(gè)性化、時(shí)尚化的消費(fèi)新趨勢(shì)下,貴州茅臺(tái)在跨界的路上越走越遠(yuǎn)。這也折射出傳統(tǒng)白酒企業(yè)所面臨的問(wèn)題:在年輕人對(duì)酒文化越來(lái)越“不感冒”的當(dāng)下,要如何培養(yǎng)新一代的消費(fèi)群體?

1499437_4096x10000.jpeg

消費(fèi)者排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)聯(lián)名“醬香拿鐵”。截圖自貴州茅臺(tái)集團(tuán)官網(wǎng)

報(bào)道顯示,在今年茅臺(tái)冰淇淋一周年慶活動(dòng)上,茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)丁雄軍曾表示,貴州茅臺(tái)將加大研發(fā)酒心巧克力、含酒飲品、棒支、軟冰等產(chǎn)品,建立不同類(lèi)型、不同價(jià)位、特色顯著的產(chǎn)品矩陣。

在開(kāi)拓多元消費(fèi)場(chǎng)景的同時(shí),茅臺(tái)跨界營(yíng)銷(xiāo)的定位也更加下沉。今夏,價(jià)位更低的茅臺(tái)冰淇淋新品“小巧支”上市;而在年輕人中消費(fèi)頻次更高的咖啡,無(wú)疑也成為茅臺(tái)的目標(biāo)之一。

蔡學(xué)飛認(rèn)為,跨界可以利用茅臺(tái)強(qiáng)大的品牌溢價(jià)與背書(shū)作用,增強(qiáng)品牌價(jià)值,賦能相關(guān)行業(yè)與產(chǎn)品,提升相關(guān)品牌的影響力與發(fā)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,從這個(gè)角度出發(fā),茅臺(tái)極有可能會(huì)立足于年輕消費(fèi)群體需求,進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售品類(lèi),與社會(huì)優(yōu)質(zhì)品牌聯(lián)合,整合包括食品、娛樂(lè)、旅游等項(xiàng)目資源,達(dá)到持續(xù)激活品牌價(jià)值,推動(dòng)品牌升級(jí),實(shí)現(xiàn)企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)等目標(biāo)。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,比起聯(lián)名咖啡的實(shí)際口感,話(huà)題度和可能帶來(lái)的增量客戶(hù)才是品牌的終極目標(biāo)。


點(diǎn)贊()
上一條:艾米能斯宣布新的GMP細(xì)胞培養(yǎng)基工廠正式投入運(yùn)營(yíng)2023-09-07
下一條:蜂巢能源自主研發(fā)的一種電池正極材料獲安徽省專(zhuān)利金獎(jiǎng)2023-09-07

相關(guān)稿件

“我在縣城賣(mài)咖啡,每一杯都賺錢(qián)” 2023-04-07
賣(mài)完咖啡、賣(mài)完菜竟然賣(mài)起了螺螄粉,中石化為何頻頻跨界? 2021-02-23
醬香拿鐵刷屏背后的茅臺(tái)跨界密碼:關(guān)鍵是拿下“年輕人的第一杯” 2023-09-05
各種文創(chuàng)主題郵局紛紛亮相:開(kāi)奶茶店賣(mài)咖啡 2021-06-08
暗藏茅臺(tái)元素?瑞幸“美酒+咖啡”不止茅臺(tái) 2023-09-03
國(guó)務(wù)院國(guó)有資產(chǎn)管理委員會(huì) 中國(guó)企業(yè)聯(lián)合會(huì) 中國(guó)企業(yè)報(bào) 中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 中國(guó)國(guó)際電子商務(wù)網(wǎng) 新浪財(cái)經(jīng) 鳳凰財(cái)經(jīng) 中國(guó)報(bào)告基地 企業(yè)社會(huì)責(zé)任中國(guó)網(wǎng) 杭州網(wǎng) 中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞網(wǎng) 環(huán)球企業(yè)家 華北新聞網(wǎng) 和諧中國(guó)網(wǎng) 天機(jī)網(wǎng) 中貿(mào)網(wǎng) 湖南經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng) 翼牛網(wǎng) 東莞二手房 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 中國(guó)企業(yè)網(wǎng)黃金展位頻道 硅谷網(wǎng) 東方經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 華訊財(cái)經(jīng) 網(wǎng)站目錄 全景網(wǎng) 中南網(wǎng) 美通社 大佳網(wǎng) 火爆網(wǎng) 跨考研招網(wǎng) 當(dāng)代金融家雜志 借貸撮合網(wǎng) 大公財(cái)經(jīng) 誠(chéng)搜網(wǎng) 中國(guó)鋼鐵現(xiàn)貨網(wǎng) 證券之星 融易在線(xiàn) 2014世界杯 中華魂網(wǎng) 納稅人俱樂(lè)部 慧業(yè)網(wǎng) 商界網(wǎng) 品牌家 中國(guó)國(guó)資報(bào)道 金融界 中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng) 中國(guó)招商聯(lián)盟 和訊股票 經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 中國(guó)數(shù)據(jù)分析行業(yè)網(wǎng) 中國(guó)報(bào)道網(wǎng) 九州新聞網(wǎng) 投資界 北京科技創(chuàng)新企業(yè)誠(chéng)信聯(lián)盟網(wǎng) 中國(guó)白銀網(wǎng) 炣燃科技 中企媒資網(wǎng) 中國(guó)石油化工集團(tuán) 中國(guó)保利集團(tuán)公司 東風(fēng)汽車(chē)公司 中國(guó)化工集團(tuán)公司 中國(guó)電信集團(tuán)公司 華為技術(shù)有限公司 廈門(mén)銀鷺食品有限公司 中國(guó)恒天集團(tuán)有限公司 濱州東方地毯集團(tuán)有限公司 大唐電信科技股份有限公司 中國(guó)誠(chéng)通控股集團(tuán)有限公司 喜來(lái)健醫(yī)療器械有限公司 中國(guó)能源建設(shè)股份有限公司 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 中國(guó)移動(dòng)通信集團(tuán)公司 中國(guó)化工集團(tuán)公司 貴州茅臺(tái)酒股份有限公司