大港油田勘探開發(fā)研究院全面貫徹“開局即是決戰(zhàn)，起步即是沖刺”的工作部署，科研人員凝心聚力、奮楫揚(yáng)帆，以昂揚(yáng)的斗志為實(shí)現(xiàn)打造中國(guó)石油一流勘探開發(fā)研究院目標(biāo)共同奮斗。公共事業(yè)部聚焦科研人員用餐保障，解除后顧之憂，積極探索職工食堂餐飲服務(wù)新舉措，不斷優(yōu)化食堂內(nèi)部管理，不斷提升餐飲服務(wù)保障能力，豐富菜品樣式，提高菜品質(zhì)量，確保廣大員工吃得放心、吃得健康、吃得滿意。

??? 公共事業(yè)部深入貫徹油田公司要求，將公司會(huì)議精神落實(shí)落地，切實(shí)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，用心用情辦好惠及員工的實(shí)事要事。二月以來，時(shí)令蔬菜價(jià)格一路上漲，公共事業(yè)部通過對(duì)常用的54種時(shí)令蔬菜價(jià)格分析對(duì)比，平均上漲幅度高達(dá)30%以上，成本壓力激增。部門負(fù)責(zé)人嚴(yán)格清點(diǎn)每日蔬菜進(jìn)貨數(shù)量，嚴(yán)抓采購(gòu)環(huán)節(jié)，確保新鮮蔬菜如數(shù)入庫(kù)精細(xì)管理，力爭(zhēng)研究院陽光午餐質(zhì)量在現(xiàn)有用餐標(biāo)準(zhǔn)不變的前提下得到最優(yōu)保障。

??? 此外，針對(duì)研究院科研工作者工作壓力大、任務(wù)繁重、經(jīng)常久坐、運(yùn)動(dòng)較少等工作特點(diǎn)，公共事業(yè)部積極組織面點(diǎn)師、廚師進(jìn)行交流研討，進(jìn)一步減少日均食用油量，每天推出2-3款清淡型低油低鹽菜肴供員工自行臻選，最大程度關(guān)愛員工身體健康。在早餐方面，食堂在現(xiàn)有早餐基礎(chǔ)上，進(jìn)一步豐富早餐種類，推出豆?jié){、油條、餡餅等早餐，延遲早餐營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)間，讓更多員工能夠從容的食用早餐，避免因時(shí)間緊張導(dǎo)致的不規(guī)律飲食影響員工的身體健康。

??? 服務(wù)工作任重道遠(yuǎn)，下一步，公共事業(yè)部將進(jìn)一步推動(dòng)餐飲服務(wù)精細(xì)化，計(jì)劃本周向我院各工會(huì)主席和員工代表征求收集食堂服務(wù)改進(jìn)建議，對(duì)員工普遍提出的共識(shí)問題和不足，有針對(duì)性地及時(shí)整改和完善，持續(xù)做好研究院餐飲暖心工作。抓住職工最為關(guān)心的餐飲問題，一件接著一件辦，爭(zhēng)取早見成效，讓職工擁有更多獲得感、幸福感，切實(shí)履行好公共事業(yè)部的后勤服務(wù)責(zé)任。