近日,合合信息旗下啟信寶發(fā)布《2022中國年貨地圖》,推出眾多年貨冷知識,如水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)集群多集中在北方而不是南方,山東威海擁有12余個水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群,產(chǎn)量連續(xù)多年居全國第一;2020年全國羊肉產(chǎn)量492萬噸,內(nèi)蒙古擁有17余個羊產(chǎn)業(yè)集群;福建南平擁有3546家茶企(加工),成為茶葉(加工)企業(yè)數(shù)量最多的城市,但總體產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)仍不完備。
出乎意料,中國水產(chǎn)品產(chǎn)量第一城市反而在北方 水產(chǎn)作為過年餐桌上的常見“硬貨”,深受人們喜愛,在人們的印象中,溫暖潮濕的南方更盛產(chǎn)海鮮,但從啟信寶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)可以看出,山東、遼寧等環(huán)渤海地區(qū),擁有全國近三分之一的水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群。
其中有“東北亞水產(chǎn)品交易中心”之稱的山東威海,水產(chǎn)品產(chǎn)量連續(xù)多年居全國第一,也是全國最大的藻類養(yǎng)殖基地和海洋食品生產(chǎn)基地。擁有12余個水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群,包含海參、蛤蜊、扇貝、海膽、牡蠣等。
另一適合冬季進補的年貨羊肉,也一直深受人們喜愛。2020年中國中國羊肉產(chǎn)量達492萬噸,較2019年增加了4.48萬噸,同比增長0.9%,中國羊肉產(chǎn)量長期穩(wěn)居世界第一。
啟信寶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)顯示,內(nèi)蒙古、甘肅、青海因羊產(chǎn)業(yè)分布廣泛,全國羊產(chǎn)業(yè)集群數(shù)量排行前三。而擁有17余個羊產(chǎn)業(yè)集群的的內(nèi)蒙古,2020年底羊只6074.15萬頭,是新疆的近1.5倍,甘肅的2.8倍。
有“中國羊都”之稱的內(nèi)蒙古巴彥淖爾市有珍稀畜種二狼山白絨山羊,其所產(chǎn)絨素有“纖維寶石”和“軟黃金”的美譽。目前,巴彥淖爾市是全國肉羊產(chǎn)業(yè)鏈最完整的地區(qū),也是全國唯一一個羊肉可以四季出欄的地級市,肉羊數(shù)量、羊肉產(chǎn)量及全年分割上市量均居全國第一。
湖北茶產(chǎn)業(yè)集群數(shù)量全國第一,產(chǎn)茶坪效被福建反超 大魚大肉吃完,茶葉作為解膩良品,自然成為熱門年貨。
啟信寶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)顯示,湖北省共有28個產(chǎn)業(yè)集群,全國產(chǎn)業(yè)集群數(shù)量第一,涉及恩施玉露、赤壁青磚茶、黃袍山油茶、宜昌紅茶、武當?shù)啦?。而從生產(chǎn)效率角度坪效來看,據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),全國平均每千公頃產(chǎn)茶量為574.54噸,其中福建以2060.37噸位列全國第一。
福建南平擁有3546家茶企(茶葉加工)。南平盛產(chǎn)紅茶、綠茶、烏龍茶和白茶四類茶,是茶類最為齊全的茶產(chǎn)區(qū)之一,其正山小種、松溪綠茶、武夷山大紅袍、武夷巖茶享譽國內(nèi)外。
茶產(chǎn)業(yè)鏈一般包含上游茶樹育種、茶樹種植、設備(如采茶機、茶樹修建機等)、農(nóng)藥化肥(茶樹化肥、茶樹農(nóng)藥等),中游茶加工如茶衍生品(茶飲料、茶食品)、茶包裝、茶葉(黃茶、綠茶等),下游則多為流通消費,如百貨零售服務、綜合電商等。
南平雖然作為茶產(chǎn)業(yè)的頭部產(chǎn)地,但產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)并不完備,從啟信寶產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)來看,截至2022年1月,福建南平茶葉產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)為4921家(產(chǎn)業(yè)鏈上中下游中,一家企業(yè)可能位于不同環(huán)節(jié)),上游企業(yè)中,“茶樹種植”類別2171家,占比上游企業(yè)的99.4%,中游企業(yè)中,“茶葉(加工)”類別企業(yè)3546家,占比中游企業(yè)的99.1%。
從數(shù)據(jù)可以看出,南平的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈上、中游分布聚焦于種植、加工等較低附加值的基本環(huán)節(jié),而像茶樹育種、茶葉相關(guān)設備、茶深加工(衍生品)等高附加值環(huán)節(jié)企業(yè)分布較少,使得南平茶產(chǎn)業(yè)鏈存在薄弱環(huán)節(jié)。
對此,啟信寶知識數(shù)據(jù)團隊表示:“目前我國大多數(shù)地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)都局限在種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié),未形成現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)集群,產(chǎn)品附加值低,農(nóng)民收入難以提高。破局的出路就是拓展上下游環(huán)節(jié),圍繞優(yōu)勢產(chǎn)品,上游拓展生物育種、農(nóng)業(yè)機械、包裝耗材等環(huán)節(jié),下游拓展產(chǎn)品深加工、流通銷售、農(nóng)業(yè)文旅等環(huán)節(jié),形成高效協(xié)同的產(chǎn)業(yè)生態(tài)?!?br />
“千年香榧三代果”,堅果中的“愛馬仕” 茶余飯后,堅果成為人們樂于消遣的零食之一。堅果產(chǎn)業(yè)也帶動了一批相關(guān)網(wǎng)紅零食企業(yè),如三只松鼠、良品鋪子、百草味、來伊份等。
啟信寶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)顯示,內(nèi)蒙古自治區(qū)共有9個產(chǎn)業(yè)集群,集群數(shù)量位列全國第一,主要集群涉及白瓜子、葵瓜子、榛子;陜西、山西集群數(shù)量緊隨其后,主要集群涉及核桃。
而堅果屆的城市隱形冠軍則是云南臨滄,堅果種植面積263萬畝,占全球種植面積的56%,產(chǎn)量4萬噸,世界第一。
另外值得一提的是,堅果中的“愛馬仕”——香榧長于深山,三年一熟,因成熟周期長,三代“子孫”長在一棵樹上,故稱“千年香榧三代果”,從采摘到出品至少需1個月,批發(fā)均價高達80元1斤,“中國香榧之都”在紹興諸暨。
本次合合信息旗下啟信寶推出的年貨地圖,涉及產(chǎn)業(yè)還包括蜂蜜、柑桔、鮮花、酒、食用菌,可以看出,此次地圖主要涉及農(nóng)產(chǎn)品。黨的十九大明確指出,農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是關(guān)系國計民生的根本性問題,必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
近年來,我國農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境不斷改善,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了積極成效,但也存在產(chǎn)業(yè)門類不全、產(chǎn)業(yè)鏈條較短、要素活力不足和質(zhì)量效益不高等問題。合合信息提供的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興數(shù)字化解決方案,可以通過大數(shù)據(jù)識別各區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),掌握當?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,助力精準招商,而且還可以針對區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,定制產(chǎn)業(yè)鏈圖譜,精準分析產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)、劣勢,助力補足產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié),并能打造農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化平臺,融合市場交易數(shù)據(jù)、產(chǎn)銷數(shù)據(jù)等、形成農(nóng)戶、企業(yè)、政府多方管理平臺。