眼下正值炎熱的夏季,喝杯冷飲、吃個(gè)雪糕、沖個(gè)涼水澡是最舒服的事情了??墒?#xff0c;正當(dāng)透心的涼意在身體內(nèi)蔓延時(shí),有時(shí)候一陣劇烈的頭痛也會隨之出現(xiàn),此時(shí)就需要小心“冰淇淋頭痛”了。那么,這個(gè)頭痛究竟是怎么回事呢?為什么會出現(xiàn)在吃冰淇淋這樣一個(gè)“冰涼”快樂時(shí)刻呢?跟著平安健康一起往下看!
引發(fā)冰淇淋頭痛的罪魁禍?zhǔn)?/strong>
有研究表明,這種頭痛與血管的收縮和擴(kuò)張有關(guān),這是一種稱為“顱內(nèi)動(dòng)脈收縮”(cranial artery constriction)的現(xiàn)象。
根據(jù)美國頭痛學(xué)會(American Headache Society)的一項(xiàng)研究,低溫食物(如冰淇淋)與顱內(nèi)動(dòng)脈收縮之間存在緊密的聯(lián)系。當(dāng)我們迅速攝入冷食時(shí),冷刺激會通過口腔和喉嚨傳遞到顱內(nèi)動(dòng)脈,導(dǎo)致血管瞬間收縮。這種收縮是大腦對冷刺激的一種自我保護(hù)反應(yīng),旨在限制過多的寒冷血液進(jìn)入大腦。
然而,隨著冰淇淋在口中慢慢融化,體溫逐漸上升,大腦也開始需要更多的血液供應(yīng)。這時(shí),顱內(nèi)動(dòng)脈也會逐漸擴(kuò)張,以平衡大腦所需的血液供應(yīng)。這個(gè)過程中,血管在收縮和擴(kuò)張之間頻繁切換,導(dǎo)致我們感到頭痛。
雖然冰淇淋頭痛可能引起不適,但它通常是短暫且無害的。這種頭痛所持續(xù)的時(shí)間與個(gè)體對冷刺激的敏感度、血管反應(yīng)和神經(jīng)傳導(dǎo)有關(guān),數(shù)秒至數(shù)分鐘即可緩解。但如果你經(jīng)常遭受冰淇淋頭痛,你可能屬于偏頭痛患者或頭痛敏感人群,應(yīng)該尋求醫(yī)生的專業(yè)建議,并采取措施來減輕不適。
如何讓這快樂瞬間少點(diǎn)痛
事實(shí)上,一些簡單的改變就可以幫助緩解這種不適感:
1、緩慢品嘗
吃冰淇淋時(shí),盡量慢慢讓冰淇淋逐漸融化在口中。避免迅速大口吃下冷凍食品,增加顱內(nèi)動(dòng)脈收縮的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而引發(fā)頭痛。
2、控制食用溫度
選擇稍微溫暖一些的冷食,如軟冰淇淋,而不是極冷的冰棍或雪糕。在吃冰淇淋之前或之后,喝一些溫水也可以幫助平衡口腔和喉嚨的溫度,減輕頭痛癥狀。
3、舌尖頂腭
嘗試將舌頭緊貼上顎,這種做法可以提供溫暖感,減緩顱內(nèi)動(dòng)脈的收縮。
4、溫?zé)釅悍?/p>
如果你已經(jīng)開始感覺到冰淇淋頭痛的不適,可以嘗試在額頭上輕輕敷上溫?zé)岬拿?#xff0c;可以緩解血管收縮,舒緩頭痛。
冰淇淋也有禁忌人群
就像其他食物一樣,冰淇淋也存在著一些禁忌人群。了解這些禁忌,對于我們的健康和飲食選擇至關(guān)重要。
1、冷敏感者
有些人對冷刺激更為敏感,即使是溫度適中的冰淇淋也可能引發(fā)過敏癥狀,如頭痛、面部麻木和喉嚨痛等。適度減少冰淇淋的攝入或選擇溫?zé)崾澄锟赡芨舆m合。
2、乳糖不耐受者
乳糖不耐受人群體內(nèi)缺乏乳糖酶,導(dǎo)致無法完全消化牛奶中的乳糖。由于冰淇淋中含有乳糖,食用過多冰淇淋可能會引發(fā)腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。該類人群在購買時(shí)選擇低乳糖或無乳糖的冰淇淋更為適宜。
3、高膽固醇者
冰淇淋常含有較高的脂肪和膽固醇。對于存在高膽固醇的問題的人來說,攝入過多高脂高膽固醇食物可能增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。該類人群應(yīng)限制冰淇淋的攝入量,選擇低脂或無脂冰淇淋更為合適。
4、糖尿病患者
冰淇淋中含有大量的糖分,糖尿病患者需特別注意限制攝入高糖食物。過量的糖分?jǐn)z入可能導(dǎo)致血糖升高,增加糖尿病并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。該類人群應(yīng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,制定適合自己的飲食計(jì)劃,包括限制高糖冰淇淋的攝入。
以上就是平安健康帶來的關(guān)于“冰淇淋頭痛”的科普。盡管“冰淇淋頭痛”可能會給我們帶來短暫的不適,但我們可以通過了解這一現(xiàn)象背后的科學(xué)原理以及采取一些緩解方法來享受這讓人痛并快樂的美味。讓我們在夏日炎炎一起品味冰淇淋的魅力,領(lǐng)略那份甜蜜與刺激的完美平衡吧!
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