11月中旬,2023年廣州國際美食節(jié)盛大舉行。本次美食節(jié)以“四海風(fēng)味 煙火羊城”為主題的,主會場設(shè)在了廣州番禺區(qū)萬博商務(wù)區(qū)萬博中心,以全城聯(lián)動(dòng)的方式打開美食盛宴。
萬博商務(wù)區(qū)萬博中心作為本次美食節(jié)的“C位”,設(shè)置了100個(gè)美食展銷展位,匯聚全世界各地美食。除了自駕等方式,市民游客可直接乘坐地鐵到南村萬博站,從D出口出站便可抵達(dá)美食現(xiàn)場。在6天的美食節(jié)里,萬博中心主會場共錄得人流約30萬人次,超2000萬元營業(yè)額,充分體現(xiàn)了萬博商圈強(qiáng)勁的人流與蓬勃的消費(fèi)力。
作為美食節(jié)主會場,萬博中心設(shè)置了國際美食區(qū)、中華美食區(qū)、潮創(chuàng)美食區(qū)、灣區(qū)美食區(qū)、廣州味道區(qū)、非遺文創(chuàng)區(qū)等6個(gè)街區(qū),匯聚了廣州酒家、陶陶居、半島酒家、黃埔華苑、四海一家、點(diǎn)都德等粵菜企業(yè),還引入了湘菜、川菜、西北菜、湖北菜、北京菜等地方美食,以及印度、東南亞、韓國等全球美食。
在主會場里,直徑1米8的番禺美食‘扒金山’頗為壯觀,人流如織,食客躍躍欲試。在主會場周邊,長隆萬博商圈內(nèi)多個(gè)綜合體也將推出不同主題美食文創(chuàng)活動(dòng),全面打造餐旅文商融合盛會。
同時(shí),主辦方充分運(yùn)用前沿科技,以“VR+AI”技術(shù)打造美食體驗(yàn)區(qū),與萬博商務(wù)區(qū)近年
日漸濃厚的科技創(chuàng)新氛圍相得益彰。AI智能主持人現(xiàn)場展示烹飪工具和食材的歷史文化,元宇宙技術(shù)則搭建起集創(chuàng)意性、智慧性、交互性于一體的美食品鑒平臺,市民游客微信掃碼在線瀏覽羊城美食繪卷,查閱知名餐飲品牌的歷史趣聞,還有趣味互動(dòng)游戲,等等。
此外,長隆萬博商圈內(nèi)的多個(gè)綜合體也推出不同主題的美食文創(chuàng)活動(dòng),從“餐旅文商融合”的角度支持這次盛會。
廣州國際美食節(jié)歷史悠久,最早于荔灣區(qū)舉行,上世紀(jì)末移師在廣州新興中心的天河體育中心舉行,現(xiàn)已發(fā)展成為海內(nèi)外游客共享美食、國內(nèi)外同行互交流的大型活動(dòng)。近年,美食節(jié)主會場沿廣州新中軸線南下,也體現(xiàn)了廣州商貿(mào)消費(fèi)中心不斷往南,向新興CBD發(fā)展的大趨勢。
近年,萬博商圈的知名度、影響力與輻射力不斷攀升,被譽(yù)為“廣州新CBD”,商圈內(nèi)含蓋高端商務(wù)中心、高檔住宅小區(qū),毗鄰多條主干道及快速路,消費(fèi)虹吸與導(dǎo)流作用十分突出。
萬博商務(wù)區(qū)作為粵港澳大灣區(qū)國際消費(fèi)樞紐工程的重要組成部分,落位于廣州第三條自西向東的軸線經(jīng)濟(jì)帶中心,人氣十分旺盛,大批名企、名店進(jìn)駐。
今年春節(jié)、五一、國慶假期,萬博商圈的人流熱度持續(xù)上升,加上萬博與長隆片區(qū)的整體向好發(fā)展,以及廣州南站帶來的巨大流量,世界級“文商旅”樞紐門戶已成型。今年年中,萬博商務(wù)區(qū)更擴(kuò)容至7.2平方公里,是原來的4.8倍集中力量打造以文商旅為主題的國際消費(fèi)核心商圈,被稱為“世界級藝術(shù)國際人文中心+世界級旅游目的地+世界級消費(fèi)中心”的超級組合,萬博商務(wù)區(qū)全力打造粵港澳大灣區(qū)文商旅融合發(fā)展典范區(qū)的規(guī)劃將逐步實(shí)現(xiàn)。
作為萬博商務(wù)區(qū)開發(fā)運(yùn)營重任的承擔(dān)者,番禺信投(廣州市番禺信息技術(shù)投資發(fā)展有限公司)表示,未來將繼續(xù)推進(jìn)商圈建設(shè),進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)內(nèi)外交通配套與人文生態(tài)環(huán)境,提升游客市民的消費(fèi)體驗(yàn),推動(dòng)文化、商貿(mào)、會展、節(jié)慶、嘉年華等商貿(mào)旅游在萬博的落地與發(fā)展,努力將萬博商務(wù)區(qū)打造成大灣區(qū)世界級的地標(biāo)商圈。
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