7月10日,2024年中國青稞酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨中國白酒產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展峰會在青海省海東市互助縣大劇院召開。本次峰會通過院士報(bào)告、產(chǎn)區(qū)代表主題演講、中國青稞酒核心產(chǎn)區(qū)公共標(biāo)識揭牌儀式、青稞酒“零碳行動”成果報(bào)告等形式,深入交流思想,分享前沿成果,共謀合作良機(jī),以創(chuàng)新為驅(qū)動,以綠色為底色,共同繪制中國青稞酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的宏偉藍(lán)圖,為推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、傳承和發(fā)揚(yáng)中華酒文化貢獻(xiàn)力量。
中國工程院院士孫寶國,中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國,河西學(xué)院副校長王新華,青海大學(xué)校長助理完強(qiáng),青海省市場監(jiān)督管理局計(jì)量處處長馬玉金,海東市科學(xué)技術(shù)局黨組書記、局長冉東升,互助縣人民政府副縣長逯永平,青?;ブ煊拥虑囡乒煞萦邢薰径麻L李銀會、總經(jīng)理萬國棟等主要領(lǐng)導(dǎo)參加本屆峰會。
2024年中國青稞酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會現(xiàn)場
青稞酒作為青藏高原特色美酒,有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。作為中國白酒版圖上的一顆璀璨明珠,位于世界美酒特色產(chǎn)區(qū)、被譽(yù)為中國青稞酒鄉(xiāng)的互助縣,更是擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和悠久的釀酒歷史。
青?;ブ煊拥虑囡乒煞萦邢薰径麻L李銀會表示,“未來,天佑德將致力于定位產(chǎn)品差異化特色,確保產(chǎn)品的獨(dú)特性;創(chuàng)新釀造工藝,提升產(chǎn)品品質(zhì);堅(jiān)持綠色生態(tài)發(fā)展之路,強(qiáng)化品牌建設(shè),深化科技創(chuàng)新,推動產(chǎn)業(yè)升級;深入挖掘青稞酒背后的文化內(nèi)涵和歷史故事,為產(chǎn)品賦予更深厚的文化底蘊(yùn);拓展市場渠道,加強(qiáng)品牌營銷和宣傳推廣,提高青稞酒的知名度和美譽(yù)度;建立高效、快捷的物流體系,確保產(chǎn)品能夠迅速覆蓋市場并到達(dá)消費(fèi)者手中;持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品,不斷嘗試新的創(chuàng)意和元素,加強(qiáng)與科研院所、高校等機(jī)構(gòu)的合作,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和人才,提升青稞酒產(chǎn)業(yè)的科技含量和創(chuàng)新能力,以保持產(chǎn)品的獨(dú)特性和市場競爭力?!?/p>
青?;ブ煊拥虑囡乒煞莨径麻L李銀會致辭
活動現(xiàn)場,互助縣人民政府副縣長逯永平表示,“近幾年,青稞酒品牌影響力和市場占有率不斷提升,今天我們舉辦中國青稞酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨中國白酒產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展峰會,是實(shí)施青稞酒振興計(jì)劃的具體行動,也是促進(jìn)青稞酒業(yè)交流的重要平臺,相信峰會的舉辦能夠推動行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,希望各位專家積極建言獻(xiàn)策,共商新科技發(fā)展大計(jì),共謀新科技發(fā)展良策,希望新科技企業(yè)在質(zhì)量提升、品牌打造、人才培育、科技創(chuàng)新、市場開拓等各個(gè)方面強(qiáng)化交流合作,挖掘文化內(nèi)涵,加大宣傳力度,提升品牌效應(yīng),為中國青稞酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn)?!?/p>
中國工程院院士孫寶國作了題為《白酒研究進(jìn)展》的報(bào)告分享,安琪酵母股份有限公司釀造及生物能源事業(yè)部總經(jīng)理常煦、貴州茅臺酒股份有限公司執(zhí)行董事楊帆、汾酒銷售公司玻汾項(xiàng)目組組長李輝、江蘇洋河酒廠股份有限公司技術(shù)總監(jiān)陳翔、互助縣青稞酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長馮聲寶,在本屆峰會上作了主題匯報(bào)。
青海省海東市互助縣青稞酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長馮聲寶介紹中國青稞酒核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)情況
本次峰會聚焦青稞酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,探索青稞酒特色產(chǎn)區(qū)的潛力與優(yōu)勢,共同探討如何在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,補(bǔ)足發(fā)展短板,全面賦能青?!熬G色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”的戰(zhàn)略定位,讓青稞酒這顆高原明珠,在全球酒類舞臺上綻放更加耀眼的光芒。
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