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0蔗糖?剛?cè)谫Y的元氣森林致歉

作者:涂端玉 2021-04-12 15:01 來源:廣州日報 次閱讀
 
0糖還是0蔗糖?剛?cè)谫Y5億美元的人氣飲料品牌元氣森林致歉了

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上市公司觀察

人氣飲料品牌元氣森林近日備受關(guān)注:一方面,其于近日完成新一輪約5億美元的戰(zhàn)略融資,本輪融資由老股東紅杉中國和新股東華平投資、L catterton參與領(lǐng)投,Temasek淡馬錫跟投,高榕資本、龍湖資本等多位老股東繼續(xù)跟投持續(xù)加碼,本輪融資后公司估值達(dá)60億美元;另一方面,就在4月10日,元氣森林發(fā)布致歉聲明稱,在乳茶產(chǎn)品的產(chǎn)品標(biāo)示和宣傳中,沒有說明“0糖”和“0蔗糖”的區(qū)別,容易引發(fā)誤解。

元氣森林改口:乳茶由0蔗糖改為低糖

4月10日晚間,元氣森林在其官方微博發(fā)布公告稱,從2月4日起生產(chǎn)的大部分乳茶和3月18日起生產(chǎn)的全部乳茶,其包裝從原來的“0蔗糖 低脂肪”改為“低糖 低脂肪”。從3月20日起生產(chǎn)的全部元氣森林乳茶,原料中不再含有結(jié)晶果糖。元氣森林同時提醒:乳茶有奶所以是有糖的。對此,依然有網(wǎng)友表示:“騙我長胖”。

據(jù)了解,這是其對之前在產(chǎn)品標(biāo)識中存在的漏洞問題給出的最終解決辦法。元氣森林還表示,凡是在電商平臺購買過相關(guān)商品的消費者,都將獲得20元優(yōu)惠券。

據(jù)悉,元氣森林此前在其乳茶產(chǎn)品廣告中,曾宣傳自己0蔗糖。對此有營養(yǎng)學(xué)家指出,0蔗糖不代表0糖,此話題一度在社交媒體上引發(fā)網(wǎng)友高度討論。關(guān)注到此事后,元氣森林立刻開啟整改升級并對此進(jìn)行道歉,其還表示會邀請營養(yǎng)學(xué)專家進(jìn)行全程監(jiān)督,并將產(chǎn)品升級落到實處。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,元氣森林如果不是把0糖作為賣點,只是寫在配料表,就只是誤導(dǎo);但其現(xiàn)在將零糖零脂零卡作為整個產(chǎn)品的差異化賣點,那就更為嚴(yán)重了。

對此,有行業(yè)觀察人士表示,元氣森林目前的所有產(chǎn)品都圍繞0糖、無糖或不添加蔗糖展開,此類品牌定位有利于聚焦核心目標(biāo)人群。但問題在于,如果產(chǎn)品營養(yǎng)成分表和配料表添加了結(jié)晶果糖,而宣傳卻是0蔗糖或0糖,就容易引發(fā)消費者誤解。

元氣森林估值暴漲3倍

元氣森林融資進(jìn)展迅速。元氣森林上一輪進(jìn)行中的融資估值約為20億美元。而本輪融資完成后,元氣森林估值已達(dá)60億美元。這意味著,在短短不到一年時間里,元氣森林估值暴漲約3倍。關(guān)于本輪融資資金的去向,元氣森林官方答復(fù)中稱,將主要用于四個方面:開拓海外市場引入更多海外高品質(zhì)產(chǎn)品、建設(shè)中國更高品質(zhì)和更環(huán)保的美麗工廠、加大科技研發(fā)投入打造更好產(chǎn)品,以及持續(xù)國際化。

在業(yè)界看來,其此輪估值激增或跟元氣森林過去一年的規(guī)模增長有直接關(guān)系。據(jù)了解,2020年元氣森林實現(xiàn)銷售額近29億元,其中蘇打氣泡水系列產(chǎn)品貢獻(xiàn)占比約為70%。

中國是世界上最大的軟飲料市場之一,在競爭激烈的飲料市場,元氣森林選擇健康角度“突圍”,成為近年崛起的現(xiàn)象級飲品公司。據(jù)悉,其由唐彬森創(chuàng)立,主打所謂健康理念,現(xiàn)已推出包括蘇打氣泡水、乳茶、能量飲料等多個系列產(chǎn)品,被認(rèn)為準(zhǔn)確切入了對控糖、減卡有剛需的碳酸飲料愛好者。

初嘗氣泡水市場甜頭后,元氣森林相繼推出元氣森林乳茶、酸奶等多系列產(chǎn)品,完成對主要軟飲料品類的全面布局。官方資料顯示,元氣森林目前產(chǎn)品已覆蓋全國超30個省、市、自治區(qū),進(jìn)入全國主要一、二線城市,并出口美國、新加坡、新西蘭等多個國家。

不懼新冠肺炎疫情,過去的2020年是食品飲料市場“大年”。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,全年限額以上單位商品零售額中,糧油、食品類零售額比上年增長9.9%,飲料類增長14.0%,煙酒類增長5.4%。

在此前的2020年元氣森林經(jīng)銷商大會上,創(chuàng)始人唐彬森透露,元氣森林2020年針對線下渠道設(shè)定的銷售目標(biāo)為21億元,2021年的相應(yīng)目標(biāo)提高至75億元,研發(fā)費用和研發(fā)人員投入將達(dá)到2020年的3倍。

盡管元氣森林被資本“追著投錢”,但在行業(yè)觀察人士看來,其致歉改口的方面恰恰是其產(chǎn)品“人設(shè)”所在,或一定程度削弱消費者信心;另一方面,其營收規(guī)模僅為20億~30億元,而估值卻高達(dá)140億元,其“網(wǎng)紅飲料”屬性下,估值被認(rèn)為或存泡沫。

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