隨著咖啡文化的深入滲透與消費(fèi)市場的持續(xù)擴(kuò)容,中國咖啡產(chǎn)業(yè)正展現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展態(tài)勢。據(jù)《2024中國城市咖啡發(fā)展報(bào)告》顯示,2024年產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)計(jì)將突破3133億元大關(guān),而在過去三年間,產(chǎn)業(yè)保持了年均17.14%的復(fù)合增長率。
能有如此強(qiáng)勁的增長力,不僅是業(yè)內(nèi)持續(xù)創(chuàng)新與升級的顯著成效,更應(yīng)歸功于連鎖咖啡店,其在塑造咖啡消費(fèi)新生態(tài)、推動產(chǎn)業(yè)升級中的價(jià)值不可小覷。
在此背景下,作為當(dāng)前國內(nèi)連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)年出貨量最大的咖啡機(jī)品牌——咖博士,以“咖啡大師,處處不凡”設(shè)計(jì)理念,推出的全自動咖啡機(jī)Coffee Master(100/200/300),正是致力于煥新連鎖店制作體驗(yàn)、提升消費(fèi)者咖啡體驗(yàn)、推動中國咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。
出色品質(zhì),賦能連鎖咖啡新生態(tài)
Coffee Master,作為專業(yè)應(yīng)用于商業(yè)連鎖領(lǐng)域的旗艦機(jī)型,可從各個方面賦能咖啡的營業(yè)場景,幫助門店解決標(biāo)準(zhǔn)化和效率的問題,同時有效降低設(shè)備的故障率和清潔難度。
具體而言,Coffee Master的三款機(jī)型,分別針對不同規(guī)模的連鎖咖啡店需求進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)。其中,Coffee Master 100配置的雙豆倉,可以充分滿足小型連鎖咖啡店對于多樣化咖啡豆的選擇需求,助力其打造品牌特色與差異化,靈活提供不同風(fēng)味的咖啡,吸引更多顧客光顧;除咖啡系統(tǒng)外,Coffee Master 200和300則在100的基礎(chǔ)上增加了鮮奶系統(tǒng),可有效吸引不同口味的顧客群體;對于大型連鎖咖啡店而言,它們通常擁有廣泛的顧客群體和較高的飲品消費(fèi)量,選用配備三豆倉的Coffee Master 300將高度契合大型連鎖店對于高效、多樣化飲品制作的需求,同時亦可進(jìn)一步保障顧客滿意度和忠誠度扎實(shí)提升。
高效穩(wěn)定,強(qiáng)勢應(yīng)對連鎖咖啡高峰挑戰(zhàn)
在連鎖咖啡店的高峰時段,咖啡機(jī)的出品效率和穩(wěn)定性至關(guān)重要。Coffee Master 憑借一系列超強(qiáng)配置,可輕松實(shí)現(xiàn)出品的高效與穩(wěn)定。雙研磨組件同時工作,將研磨效率加倍;蒸汽鍋爐和熱水鍋爐獨(dú)立設(shè)置,確??Х群湍膛菘赏瑫r制作;沖泡系統(tǒng)采用葉片回旋泵+獨(dú)立萃取鍋爐的方案,確保出品效率大幅提升,同時BLDC無刷電機(jī)的配備,可使咖啡師精準(zhǔn)控制每一杯壓粉的力度,隨心選擇濃郁度。而在設(shè)備連續(xù)制作上千杯的情況下,一體化鋁壓鑄研磨本體方案和64口徑的Ditting 刀盤,將幫助設(shè)備保持粉的粗細(xì)度。
智能便捷,有效降低運(yùn)營成本
此外,Coffee Master的智能化設(shè)計(jì),不僅提升了咖啡制作的便捷性,更有效降低了連鎖咖啡店的運(yùn)營成本。智能研磨調(diào)節(jié)功能,讓咖啡機(jī)能夠自我校準(zhǔn)刀盤的最佳狀態(tài),確保每一杯咖啡的品質(zhì)穩(wěn)定;200和300配備的自動打發(fā)蒸汽桿,可實(shí)現(xiàn)一鍵奶咖功能;而全自動清潔功能和缺奶監(jiān)測功能,則有效減少了人工干預(yù)和清潔成本,讓咖啡店的管理更加輕松高效。
市場認(rèn)可,引領(lǐng)行業(yè)新發(fā)展
咖博士作為國內(nèi)代表性的全自動咖啡機(jī)制造商,一直專注咖啡飲品全自動設(shè)備的研發(fā)與制造。當(dāng)前,咖博士咖啡機(jī)已獲得廣泛的市場認(rèn)可,2023年中國國內(nèi)市場出貨超30000臺,海外出貨超70000臺,在百舸爭流的局面中開辟出更為廣闊的發(fā)展前景。
于未來,咖博士將繼續(xù)秉持“為客戶創(chuàng)造實(shí)實(shí)在在價(jià)值”的核心理念,以更前沿的技術(shù)、更高的質(zhì)量、更貼心高效的服務(wù),為連鎖咖啡店提供更完善的產(chǎn)品解決方案,帶來愉悅美好、便捷輕松的制作體驗(yàn)。
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