近些年來,新品醬酒逐漸走進(jìn)消費(fèi)者的視野中,它們憑借自身優(yōu)異的品質(zhì)與深厚的文化底蘊(yùn)不斷贏得市場青睞。值得一提的是,在諸多的新酒品牌中貴州茅公館貿(mào)易股份有限公司(以下簡稱“茅公館”)借助自身優(yōu)異的產(chǎn)品屢屢破圈,獲得了良好的市場反饋,逐漸成為新品醬酒賽道中耀眼的新星。
據(jù)悉,截至目前茅公館先后研發(fā)了麒麟、鯤鵬、牛轉(zhuǎn)乾坤、福鹿、和、旺、興、盛、忠、孝等多款產(chǎn)品,適用于生活中多樣化的消費(fèi)場景。不僅如此,在第70屆環(huán)球小姐中國賽區(qū)大賽浙江賽區(qū)總決賽中,茅公館醬酒產(chǎn)品更是成為一舉成為賽事的指定用酒。
究竟是何種緣由讓茅公館醬酒產(chǎn)品能快速破圈?
漢臺名酒基因加持,為品質(zhì)持續(xù)護(hù)航 眾所周知,醬香酒十分注重釀造工藝與釀造實(shí)力。作為茅臺鎮(zhèn)百年酒企的漢臺酒業(yè)很顯然就是這樣一家兼具工藝與實(shí)力的酒企。據(jù)悉,漢臺酒業(yè)為原“天和燒坊”舊址,迄今已有140多年的發(fā)展歷程,是茅臺鎮(zhèn)較早的一家集優(yōu)質(zhì)醬香型白酒生產(chǎn)和銷售為一體的民營企業(yè),新、老酒廠年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒5000余噸左右。
一直以來,茅公館與漢臺酒業(yè)在酒水釀造與產(chǎn)品開發(fā)等多方面開展了多項(xiàng)合作,為醬酒品質(zhì)深度賦能,這一點(diǎn)在產(chǎn)品品質(zhì)上尤為顯著。
據(jù)悉,茅公館醬酒在釀造時(shí)堅(jiān)守12987大曲坤沙釀造工藝。以1年為釀造周期,成酒后再以5—10年基酒勾調(diào),放入天然溶洞中窖藏3年。酒體醇厚微黃、醬香突出、入口平順、優(yōu)雅細(xì)膩,頗具品質(zhì)老酒的風(fēng)范。也正是如此,茅公館醬酒得益于漢臺酒業(yè)的名酒基因加持,為品質(zhì)持續(xù)護(hù)航,產(chǎn)品自然而然備受消費(fèi)者信賴。
走文化醬酒賽道,與消費(fèi)市場無縫接軌 當(dāng)然,茅公館產(chǎn)品的成功不僅限于品質(zhì),其中一部分來自品牌對醬酒的獨(dú)特理解。當(dāng)下,隨著消費(fèi)水平的不斷提升,消費(fèi)者對于醬酒產(chǎn)品的消費(fèi)場景有著多層次、多方面的需求。因此酒企所生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)與市場需求同軌。顯然,茅公館的醬酒產(chǎn)品就具備這樣的消費(fèi)需求。
以茅公館麒麟獻(xiàn)瑞酒為例。麒麟是我國神話傳說中象征祥瑞的神獸,古人認(rèn)為麒麟出沒必有祥瑞誕生。因此,在民間有贈送麒麟獻(xiàn)禮祥瑞的寓意。茅公館以醬香酒為基礎(chǔ)將麒麟與之結(jié)合,將兩種不同的文化進(jìn)行融合創(chuàng)新。
一方面來看,麒麟與醬香酒都是我國傳統(tǒng)文化高度發(fā)展的產(chǎn)物,它們分別代表著人類的精神世界與現(xiàn)實(shí)生活。另一方面來看,醬香酒與麒麟都有贈送友人,表達(dá)祝福感恩之意。麒麟獻(xiàn)瑞酒正是將現(xiàn)實(shí)與精神相融合,在贈友的寓意上增加了一層祝福的意境。能適用于多場景的使用環(huán)境中,從而更符合消費(fèi)者的心理需求。
由此可得,茅公館的相關(guān)系列產(chǎn)品能夠快速破圈是基于產(chǎn)品自身所具備的優(yōu)異品質(zhì),這是品牌立足消費(fèi)市場需求,也是茅公館一直以來堅(jiān)持的發(fā)展策略所決定的,未來茅公館將繼續(xù)堅(jiān)持優(yōu)異品質(zhì)醬酒,以品驅(qū)動(dòng)行業(yè)發(fā)展。