西南首店,驚鮮來襲。繼在廣州、深圳、佛山等城市陸續(xù)開業(yè)后,壽司郎再擴(kuò)版圖,中國西南首店——壽司郎·IFS國際金融中心店落地成都,并將于11月29日正式開門營業(yè)。作為壽司郎進(jìn)軍西南市場的首店,壽司郎·IFS國際金融中心店將延續(xù)壽司郎風(fēng)靡日本的美味秘訣,以一脈相承的高品質(zhì)的鮮美食材,為川渝食客帶來正宗的日式回轉(zhuǎn)壽司消費(fèi)體驗。開業(yè)期間,壽司郎成都首店也將帶來誠意滿滿的多重驚喜,希望成為成都美食圈新鮮美味的新選擇。
壽司郎中國西南首店壽司郎·IFS國際金融中心店落地成都
源自日本,鮮美體驗一口滿足
壽司郎起源于大阪的一家壽司店“鯛壽司”,1984年,當(dāng)時壽司匠人出身的創(chuàng)始人為了能讓更多人品嘗到美味的壽司,創(chuàng)立了第一間回轉(zhuǎn)壽司店。截至2022年,作為Food&LifeCompanies集團(tuán)的旗下回轉(zhuǎn)壽司品牌,壽司郎在亞洲已擁有超過700家店鋪。秉承著“美味壽司,肚子飽飽。美味壽司,幸福滿滿”的品牌理念,壽司郎堅持以合理實惠的價格提供新鮮地道、原汁原味的壽司和日本料理,將美味和幸福感傳遞給世界各地的朋友們。
壽司郎門店內(nèi)常設(shè)美味壽司及料理共140余種,包括高品質(zhì)、高人氣的金槍魚、三文魚、紅甘魚等魚類壽司以及貝類、海膽等少見食材,餐品卻保持在每盤10元起,最高不超過28元的定價。這個實惠的價格背后離不開壽司郎對食材成本的把控。壽司郎堅持在世界范圍內(nèi)精準(zhǔn)篩選、大批采購上等優(yōu)質(zhì)食材,將門店的規(guī)模優(yōu)勢發(fā)揮到最大,同時利用冷鏈運(yùn)輸?shù)募夹g(shù),將上好的食材運(yùn)送到各大門店,不僅在最大程度上保證了食材品質(zhì)和鮮美口感,也實現(xiàn)了讓利給廣大食客朋友的品牌初衷。
壽司郎差異化地使用2條傳送帶,為點(diǎn)餐的食客迅速傳送專屬菜品
吃回轉(zhuǎn)壽司最大的快樂當(dāng)然離不開味覺和視覺的雙重美味享受,吃著美味,看著也美味。壽司郎門店設(shè)有兩條由品牌率先開發(fā)并使用的壽司輸送帶,各司其職。下層輸送帶為全店顧客朋友輸送餐品,如同一場不間斷的和美味壽司不期而遇的邂逅,顧客朋友們可以自由地選擇心儀的壽司料理。上層則設(shè)置了每一桌的專屬輸送帶,通過餐桌上平板電腦點(diǎn)餐,可以迅速傳送每位顧客的專屬菜品,減少等待時長。
此外,壽司郎的每個壽司盤子都植有IC芯片,配合品牌獨(dú)有專利的科學(xué)管理系統(tǒng)——回轉(zhuǎn)壽司綜合管理系統(tǒng),輔助品牌實時掌握傳輸帶的商品的銷售情況。同樣,利用該系統(tǒng),當(dāng)商品在傳送帶上的傳送距離超過350米之后,也將被自動廢棄,以此保證食客朋友們拿到的每盤壽司都處于最佳的賞味期。
開業(yè)有禮,三重特惠驚鮮來襲
在西南首店開業(yè)之際,壽司郎將帶來三重開業(yè)驚喜。11月29日至12月3日,原價28元的特選藍(lán)鰭金槍魚大腩僅售15元。藍(lán)鰭金槍魚是制作壽司的頂級食材,而大腩是金槍魚全身油脂最豐厚、肉質(zhì)最肥嫩的部位,食材產(chǎn)出數(shù)量稀少,價格昂貴。作為品牌當(dāng)家好物,大腩在入口之際就能讓食客們感受到十足的魚油香氣,在嘴里化開后還會留下滿滿的鮮香感。
12月4日-12月8日,原價28元的海膽海苔包特惠20元。海膽被譽(yù)為海中黃金,是壽司中必不可少的一貫。馬糞海膽色澤帶橘紅,味道鮮美、口感嫩滑、風(fēng)味濃郁,配上壽司郎特制醋飯和海苔,一口塞進(jìn)嘴里,仿佛整片海都在你的口中環(huán)繞。
開業(yè)期間,壽司郎更限量特供經(jīng)典濃厚卡達(dá)拉娜。作為壽司郎的甜點(diǎn)代表作,卡達(dá)拉娜由于相貌平平很容易被忽略,但其實是隱藏版美味,口感吃起來像極了冷凍過后的香濃焦糖法式布丁,在多地的壽司郎門店還口耳相傳成食客朋友們的必吃名單,網(wǎng)紅們的花式打卡好物,值得推薦。
壽司郎西南首店帶來多重驚喜好物,更有三重開業(yè)驚喜
除此之外,關(guān)注有禮,成都壽司郎還將在開業(yè)期間為關(guān)注【壽司郎成都】微信公眾號的顧客朋友送上一份開業(yè)禮品:壽司郎托特包一份或者是壽司郎文件夾一份,數(shù)量有限,先到先得。
壽司郎西南首店關(guān)注有禮,托特包及文件夾周邊等你來領(lǐng)
美味秘訣,打造鮮的多重口感
壽司郎希望能給成都的顧客們提供鮮美的鮮魚壽司,運(yùn)送到制作堅持做好每一個細(xì)節(jié),只為讓成都的顧客們嘗鮮。進(jìn)店必點(diǎn)的紅甘魚代表著壽司郎對鮮美的不懈追求。紅甘魚食材于每日的凌晨加工,當(dāng)天早上6點(diǎn)空運(yùn),9點(diǎn)左右抵達(dá)成都,此后配送至成都壽司郎門店。抵達(dá)門店后,紅甘魚將于門店內(nèi)完成去皮制作,這種精益求精的加工模式保留了食材的鮮甜爽嫩,顧客只需加上芥末、醬油,就能滿足每一個期待的味蕾。在壽司郎,同樣不容錯過的特色料理還有人氣之王赤蝦壽司,新鮮肥美、入口微微甘甜,能在唇齒之間盡情感受蝦肉的纖維、肥嫩和韌勁;以及備受歡迎的三文魚親子茶碗蒸,滑嫩的蒸蛋上鋪滿三文魚,每一勺都是鮮滑的蒸蛋和海鮮,有著“超人氣深海寶石箱”的美稱。
壽司郎始終注重食材的創(chuàng)新與研發(fā),推出多款特色料理
壽司郎·IFS國際金融中心店,也特別推出了《做自己的調(diào)酒師》的主題活動,食客朋友們可以自己DIY角瓶嗨棒,體驗一把調(diào)酒師的瀟灑和快樂。調(diào)酒過程也簡潔易懂:在盛滿冰塊的大杯中按自己喜歡的濃淡比例分別倒入威士忌和冰蘇打水,輕輕攪拌,趁調(diào)皮的氣泡消失前飲一口,感受通身的冰爽暢快。飲酒就是要這種隨心所欲的快樂,快來調(diào)出專屬于你自己的黃金比例吧。
壽司郎西南首店特別推出了可以自己DIY的角瓶嗨棒
此外,在西南首店的門店菜單上,除了傳統(tǒng)壽司,壽司郎還提供創(chuàng)新壽司,如炙燒和炸物系列。壽司郎炙燒羅勒鮮蝦鮮甜濃郁,讓您一口品嘗羅勒清香加芝士的濃郁快樂;壽司郎炙燒喉黑魚肉質(zhì)細(xì)嫩,魚油豐富,經(jīng)過店內(nèi)炙燒后更顯香氣十足;壽司郎炸蝦牛油果卷,卷有炸蝦、牛油果、玉子,還有飛魚子做點(diǎn)綴,絕對是一口滿足。喜愛天婦羅的朋友們也能在壽司郎點(diǎn)上一份炸蝦天婦羅拼盤,感受狂炫炸物的快樂!除了常規(guī)菜單,正式開業(yè)后,壽司郎也將結(jié)合消費(fèi)者的反饋不斷調(diào)整新品研發(fā),并不定期推出限定新品或餐品,希望拉近與本地消費(fèi)者的距離,為成都食客朋友們帶來更驚喜、更豐富、更新鮮的用餐體驗。
除了鮮美壽司料理,壽司郎西南首店更有多種熟食美物可選
成都自古就有“天府之國”的美譽(yù),是底蘊(yùn)深厚的古都名城,更是西南地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)中心。在這座巴適的美食之城,壽司郎希望能為成都帶來鮮美可口的正宗日式回轉(zhuǎn)壽司體驗,成為西南地區(qū)豐富的美食文化圈子的新選擇。以成都作為開拓西南市場的起點(diǎn),未來,壽司郎也希望能成為成都悠然愜意生活的一部分,令更多的食客朋友們能隨時吃到美味壽司,把品牌的美味和幸福感與大家共享。
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