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低價折扣開拓社區(qū)增量市場,線上線下協(xié)作穩(wěn)定運營-走進社區(qū)新零售“折扣MAMA”

2022-07-18 22:37 來源:輕工標準與質(zhì)量網(wǎng) 次閱讀
 
低價折扣開拓社區(qū)增量市場,線上線下協(xié)作穩(wěn)定運營-走進社區(qū)新零售“折扣MAMA”

  折扣MAMA是一家北京的折扣超市,目前有20多家店,主要為直營店,小店約60-150平方,大店約700-2000平。不同于市場上大火的臨期食品折扣店,折扣MAMA更偏向于社區(qū)小超的定位,門店基礎品類覆蓋奶制品、休食水飲、日化家清、糧油調(diào)味和酒類及凍品,每家門店的主要差異化來自于系統(tǒng)數(shù)據(jù)化能力衍生的動態(tài)庫存預估差異。目前門店主打“便宜大碗”的戰(zhàn)略路線。




  在零售行業(yè),毫無疑問價格是流量之源和利器。當前中高端品牌和新銳消費品牌主要面向年輕用戶,而龐大的社區(qū)家庭用戶及持續(xù)增長的中老年用戶群體卻被信息、渠道、價格臺階擋在門外。中老年人并非不樂于嘗試新消費產(chǎn)品,而是這些商品脫離了他們的消費渠道和消費價格帶。折扣MAMA通過整合資源降低零售價格,減少流通環(huán)節(jié),壓縮門店經(jīng)營成本,增加品牌普適性降低社區(qū)選址門坎,以高品質(zhì)低價格吸引相關(guān)人群,開拓社區(qū)增量用戶及市場,幫助品牌加速市場流通清庫存、去庫存。同時,折扣MAMA以低價高復購率,打通社區(qū)銷售渠道,完善儲值折扣會員體系,形成成本低、路徑短、效率高,以最低售價維持產(chǎn)業(yè)鏈全盈利的良性循環(huán)。




  線上數(shù)據(jù)化用戶運營,線下高效服務。折扣MAMA的線下的高效也和線上息息相關(guān),門店不是單純的基礎零售,而是通過不斷減少中間流通環(huán)節(jié),增強服務能力,努力將折扣MAMA打造成一家以零售為基礎的社區(qū)生活數(shù)字化服務公司。折扣MAMA有大量線上數(shù)據(jù)化動作,通過線上分析運營,形成用戶獨立畫像品牌品類精準營銷。




  疫情之后消費群對價格的敏感度變高,長期看,消費者還是有消費升級和不斷嘗新的欲望,折扣連鎖發(fā)展是大趨勢?,F(xiàn)如今規(guī)?;奈飿I(yè)希望標準化,更希望戰(zhàn)略合作方可以變成一套社區(qū)基建。折扣MAMA積極順應時代變化,以新消費模式努力更新社區(qū)便利店,將好品牌好品質(zhì)低價作為發(fā)展源泉,不斷縮小服務顆粒度,拉近用戶距離,實現(xiàn)精細化運營,成為方便、信任且便宜的零售代名詞。
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