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向世界傳遞自信,高凈值人群青睞中國(guó)高端葡萄酒“龍諭”

作者:瑞峰 2022-02-11 14:10 來源:中國(guó)企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
向世界傳遞自信,高凈值人群青睞中國(guó)高端葡萄酒“龍諭”
  近日,第十八屆胡潤(rùn)百富至尚優(yōu)品頒獎(jiǎng)盛典在上海浦東香格里拉酒店隆重舉行,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了《2022胡潤(rùn)至尚優(yōu)品——中國(guó)千萬富豪品牌傾向報(bào)告》。

  該報(bào)告旨在揭示中國(guó)高凈值人群的生活方式、消費(fèi)習(xí)慣以及品牌認(rèn)知的轉(zhuǎn)變與偏好,力圖對(duì)中國(guó)高凈值人群的生活形態(tài)變化做出描述。

  本次調(diào)研750位中國(guó)高凈值人士,平均家庭總資產(chǎn)4,200萬元,平均1,300萬可投資資產(chǎn),其中億元資產(chǎn)以上超高凈值人士40人。盛典現(xiàn)場(chǎng),張?jiān)F煜聭?zhàn)略品牌龍諭葡萄酒從眾多知名的國(guó)內(nèi)外紅酒中脫穎而出,獲得高凈值人群“最青睞的中國(guó)高端葡萄酒”榮譽(yù)稱號(hào),成為葡萄酒領(lǐng)域中首選奢侈品牌。

  當(dāng)晚,來自國(guó)內(nèi)外的商界領(lǐng)袖、企業(yè)家、投資大咖、高端奢侈品牌高管、藝術(shù)設(shè)計(jì)大師、媒體精英等眾多貴賓出席了活動(dòng)。


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  1999年,胡潤(rùn)先生制作出了有50位中國(guó)企業(yè)家的富豪榜,成為第一個(gè)以公開資料搜索的方式研究和描述中國(guó)富人的人。至今,胡潤(rùn)先生已經(jīng)深度觀察中國(guó)經(jīng)濟(jì)二十余年,被稱為研究中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的“教父級(jí)”人物。

  “我最早來中國(guó)是在31年前了,當(dāng)時(shí)是在北京。來中國(guó)這么多年,給我印象非常深刻的是中國(guó)人的酒文化,我發(fā)現(xiàn)在中國(guó),大家最喜歡喝的不僅是茅臺(tái),國(guó)內(nèi)外名貴的紅酒也是非常受歡迎的。我接觸到的中國(guó)最早的葡萄酒就是張?jiān)!!?br />
  胡潤(rùn)先生表示,在過去的二三十年,隨著中國(guó)的改革開放,財(cái)富價(jià)值的增多,越來越多的消費(fèi)者喜歡喝葡萄酒。中國(guó)葡萄酒莊也帶著自信發(fā)展起來了。在中國(guó)葡萄酒整體發(fā)展過程中,跨越百年時(shí)空的張?jiān)J侵袊?guó)紅酒的開創(chuàng)者和領(lǐng)軍者。

  多年以來,胡潤(rùn)先生對(duì)張?jiān)3掷m(xù)關(guān)注與研究,張?jiān)R捕啻螛s登《胡潤(rùn)中國(guó)食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)榜》、《胡潤(rùn)品牌榜》、《胡潤(rùn)中國(guó)最具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜》等榜單。

  在做2022年榜單調(diào)研的過程中,胡潤(rùn)先生深度走訪了很多品牌,并了解到積極擁抱數(shù)字時(shí)代的張?jiān)?#xff0c;目前已經(jīng)全面實(shí)現(xiàn)了種植、生產(chǎn)、銷售、營(yíng)銷的數(shù)字化。

  胡潤(rùn)先生認(rèn)為,作為全球數(shù)字化轉(zhuǎn)型走在最前面的葡萄酒企業(yè),張?jiān)3晒Φ卣碱I(lǐng)了下一輪全球產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的制高點(diǎn),是中國(guó)品牌彎道超車的典范。

  在胡潤(rùn)先生看來,近幾十年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,中國(guó)的區(qū)域經(jīng)濟(jì),特別是長(zhǎng)三角和珠三角都發(fā)生了很大的變化。張?jiān)T诖龠M(jìn)鄉(xiāng)村振興、共同富裕中起到了重要的作用:葡萄種植不占用良田,只需要貧瘠的土地,張?jiān)T趪?guó)內(nèi)六大產(chǎn)區(qū)布局了20萬畝葡萄園,每年給全國(guó)果農(nóng)帶來8億元的收入。

  報(bào)告顯示,品牌踐行社會(huì)責(zé)任會(huì)大大提升消費(fèi)者的好感。受訪的高凈值人群中68%關(guān)注品牌對(duì)環(huán)境保護(hù)的行動(dòng),63%希望品牌能夠引領(lǐng)健康的生活方式。

  對(duì)于中國(guó)葡萄酒的前景,胡潤(rùn)先生尤為看好。他特別提到,相對(duì)于白酒,紅酒更具收藏價(jià)值。未來三年,中國(guó)高凈值人群將增加的收藏品,前三名分別是名表、中國(guó)書畫和名酒。在這次的榜單中,我們也看到,千萬資產(chǎn)高凈值人群最青睞的酒中,占比最高的是紅酒,達(dá)到了20%。其他占比達(dá)到10%及以上的分別有:威士忌16%,白酒10%,香檳10%。

  胡潤(rùn)研究院定義的中國(guó)高端消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)至1.73萬億元人民幣,包括:50萬元以上的豪華汽車市場(chǎng)規(guī)模7500億元,傳統(tǒng)奢侈品(服裝鞋帽、化妝品、珠寶、箱包和腕表等)市場(chǎng)規(guī)模5200億元(含本土品牌),其中高端煙酒茶市場(chǎng)規(guī)模3000億元。

  值得一提的是,國(guó)際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)(IWSR)就后疫情時(shí)代全球葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)做出的預(yù)測(cè)同樣顯示,消費(fèi)者越來越關(guān)注質(zhì)量而不是數(shù)量,葡萄酒消費(fèi)高端化趨勢(shì)顯著。

  面對(duì)中國(guó)品牌高端化、全球化的歷史機(jī)遇,龍諭葡萄酒率先從精品酒突圍,從起點(diǎn)就篤定心志,錨定制高點(diǎn),希望引領(lǐng)行業(yè)升級(jí),帶動(dòng)行業(yè)規(guī)模做大。

  盛典結(jié)束之后,主辦方特別為嘉賓安排了“張?jiān)V埂?。在星光熠熠、觥籌交錯(cuò)的現(xiàn)場(chǎng),來自不同領(lǐng)域的貴賓品鑒了龍諭之后,好評(píng)不斷。


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  據(jù)了解,2006年開始,張?jiān)T趯幭馁R蘭山東麓,歷經(jīng)十?dāng)?shù)年的探索,最終從累計(jì)70000畝葡萄園中“反向”選出25個(gè)最佳小地塊,合計(jì)2900畝作為龍諭的原料基地。

  為保證每一顆葡萄都是100分,每株葡萄樹結(jié)果限定10串以內(nèi),每畝葡萄產(chǎn)量嚴(yán)控400公斤以下。酒莊種植師團(tuán)隊(duì)獨(dú)創(chuàng)“傾斜水平龍干”架型,遵循“20厘米黃金法則”,將葡萄結(jié)果帶確定在離地60-80CM的“黃金”高度上,讓每顆葡萄都得到很好的通風(fēng)與熱量,均勻成熟。采收時(shí),每顆葡萄都經(jīng)過田間篩選、人工串選、光學(xué)粒選三道嚴(yán)選程序,淘汰率超過50%。

  在釀造環(huán)節(jié),釀酒師將來自不同地塊的原料用6種不同酵母、3個(gè)溫度段在上百個(gè)發(fā)酵罐中分別發(fā)酵;發(fā)酵后的上百種原酒在24種不同工藝的2000余個(gè)橡木桶中陳釀,陳釀期達(dá)660天;接著再由20余位調(diào)酒大師進(jìn)行上百輪不同比例、不同風(fēng)格的組合調(diào)配,最后經(jīng)大師們盲品評(píng)選,多數(shù)大師認(rèn)為口感最佳的一款酒才有資格被灌裝入瓶,并經(jīng)過瓶?jī)?chǔ)18個(gè)月后完成二次蛻變,成就層次復(fù)雜、圓潤(rùn)飽滿、柔和細(xì)膩甜美的龍諭風(fēng)味。

  憑借卓越的品質(zhì),自開莊以來,龍諭在國(guó)際各大權(quán)威葡萄酒賽事上累計(jì)斬獲大獎(jiǎng)91項(xiàng),并被MU NDUS VINI世界葡萄酒大賽評(píng)為“中國(guó)最杰出葡萄酒”(Best of Show China)。

  日前,龍諭M12赤霞珠干紅還作為亞洲唯一酒款入選瑞士《Vinum》雜志2021年“世界100瓶頂級(jí)葡萄酒”榜單。無獨(dú)有偶,德國(guó)《ENOS》雜志于近日發(fā)布的首份中國(guó)葡萄酒品酒報(bào)告,也將龍諭M12赤霞珠干紅評(píng)為五星級(jí),屬于“世界頂級(jí)葡萄酒”。

  瞄準(zhǔn)世界高端市場(chǎng),目前龍諭葡萄酒已出口至德國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、意大利、瑞士、丹麥、俄羅斯、加拿大等44個(gè)國(guó)家,進(jìn)入柏林卡迪威百貨(KaDeWe)、英國(guó)皇室御用酒商BBR、倫敦塞爾福里奇百貨大樓(Selfridges)、有“全球最大葡萄酒檔案館”之稱的倫敦67PallMall、迪拜七星帆船酒店、意大利Meregalli、瑞士Vinorama、奧地利Wein&co等全球頂尖餐廳及高端渠道,成為享譽(yù)世界的“中國(guó)葡萄酒王”。

  此外,龍諭還入駐了德國(guó)米其林三星Vendome、北京米其林三星新榮記(新源南路)、英國(guó)米其林二星Dinner by Heston Blumenthal(英國(guó)米其林三星名廚赫斯頓布魯曼索創(chuàng)辦)、上海米其林二星8? Otto e Mezzo BOMBANA(意大利米其林三星名廚翁貝托邦巴納創(chuàng)辦)、上海米其林二星喬爾·盧布松美食坊等多家知名米其林餐廳,是目前進(jìn)駐全球最多米其林餐廳的中國(guó)酒莊酒。


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  從1999年到現(xiàn)在,胡潤(rùn)先生通過有質(zhì)量的榜單和調(diào)研,發(fā)現(xiàn)企業(yè)投資價(jià)值,弘揚(yáng)企業(yè)家精神,引領(lǐng)財(cái)富價(jià)值創(chuàng)造,成就了中國(guó)商業(yè)史蔚為壯觀的變化圖景。

  “我的百富排行榜就是講故事的。”胡潤(rùn)先生表示,要了解近130年的中國(guó)葡萄酒歷史,我們可以通過張?jiān):妄堉I的故事去了解。

  從1892到2022年,龍諭承繼張?jiān)H齻€(gè)世紀(jì)的匠心與敢為人先精神,以東方智慧詮釋東方風(fēng)味。站在“最青睞的中國(guó)高端葡萄酒”新起點(diǎn),未來希望更多的高凈值人士,從龍諭葡萄酒中,品出中國(guó)的歷史、文化、風(fēng)土的底蘊(yùn)與自信。
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