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三元食品于永杰:科技實(shí)力做優(yōu)產(chǎn)品 踐行民族企業(yè)擔(dān)當(dāng)

2022-01-18 10:37 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
三元食品于永杰:科技實(shí)力做優(yōu)產(chǎn)品 踐行民族企業(yè)擔(dān)當(dāng)


  一杯好奶,沉淀著三元食品對(duì)安全和品質(zhì)的堅(jiān)守。


  在2021年鳳凰網(wǎng)“挑戰(zhàn)與變革——展望科技未來”科技峰會(huì)上,三元極致牛奶通過凰家評(píng)測(cè)硬核、專業(yè)、真誠的檢驗(yàn),被評(píng)為牛奶類別2021凰家評(píng)測(cè)年度好物,成為乳品類唯一上榜產(chǎn)品。

  據(jù)悉,此次獲獎(jiǎng)的極致牛奶,是三元食品旗下的高端牛奶品牌。極致牛奶集合了三元多年的科技研究成果和技術(shù)積累,它選用了三元的專屬牧場(chǎng)稀奢奶源,經(jīng)過二十多項(xiàng)安全檢驗(yàn)和篩查,以原生的A2β-酪蛋白滿足了消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)營養(yǎng)的需求。

  峰會(huì)后,三元食品黨委書記、董事長于永杰接受鳳凰網(wǎng)專訪時(shí)表示,70年來,三元食品始終堅(jiān)持營養(yǎng)安全高標(biāo)準(zhǔn),踐行高品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)的堅(jiān)定承諾,確保每一盒產(chǎn)品營養(yǎng)、安全。

  談及三元的發(fā)展,于永杰說道:“今年是我國奶業(yè)實(shí)現(xiàn)全面振興的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。隨著國家奶業(yè)振興戰(zhàn)略的不斷推進(jìn),中國乳企將迎來黃金發(fā)展期。三元基于此提出了‘做優(yōu)、做強(qiáng)、做大’的新戰(zhàn)略,將用科技實(shí)力在產(chǎn)品上做優(yōu),立足于品牌優(yōu)勢(shì)將企業(yè)做強(qiáng),為國人健康賦能?!?br />
  70年卓越品質(zhì)踐行民族企業(yè)擔(dān)當(dāng)

  作為維系國民健康的重要產(chǎn)業(yè),中國乳企被賦予了更多的時(shí)代使命。站在新的起點(diǎn),中國乳企如何持續(xù)提供高品質(zhì)產(chǎn)品,肩負(fù)品牌擔(dān)當(dāng),引領(lǐng)行業(yè)賦能國人健康,成為關(guān)注焦點(diǎn)。

  “三元的基因就是品質(zhì)和安全。三元將持續(xù)致力于卓越品質(zhì)的打造,以高度使命感,來守護(hù)乳品的安全、營養(yǎng)、健康,為國人健康賦能,踐行民族企業(yè)擔(dān)當(dāng)。”于永杰表示,推動(dòng)“健康中國”戰(zhàn)略,更需要乳業(yè)健康、良性、穩(wěn)定地發(fā)展。作為具有70年歷史的國有控股乳制品企業(yè),三元是中國乳業(yè)發(fā)展的先行者、實(shí)踐者和見證者。發(fā)展歷程中,三元?jiǎng)?chuàng)新性地建立了全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的管理體系,真正實(shí)現(xiàn)了對(duì)乳業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的層層追蹤和層層保護(hù),確保每一盒產(chǎn)品營養(yǎng)、安全,在為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)、更便捷、更舒心、更個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)的同時(shí),也為整個(gè)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化升級(jí)持續(xù)賦能。

  除了此次獲獎(jiǎng)的三元極致牛奶,三元食品旗下還有72°C鮮牛乳、衡安堂166酸奶、愛力優(yōu)嬰幼兒配方奶粉和八喜冰淇淋等明星產(chǎn)品。于永杰表示,這些高品質(zhì)產(chǎn)品是三元食品多年來充分發(fā)揮科技研發(fā)優(yōu)勢(shì),不斷推出的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,它們滿足了消費(fèi)者對(duì)多元化、高品質(zhì)生活的需求,是推動(dòng)中國乳制品行業(yè)持續(xù)進(jìn)步的具體行動(dòng)。

  科技實(shí)力做優(yōu)產(chǎn)品

  高品質(zhì)離不開技術(shù)支持。于永杰表示,三元食品始終堅(jiān)持用科技創(chuàng)新振興民族乳業(yè)?!拔覀儗⒂萌目萍紝?shí)力做優(yōu)產(chǎn)品,立足于品牌的優(yōu)勢(shì)將企業(yè)做強(qiáng),完善低溫布局、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí)。”

  于永杰介紹道,三元是國家高新技術(shù)企業(yè)、國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)、首批國家級(jí)兩化融合示范企業(yè)和“國家乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟”理事長單位,擁有國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心、國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、企業(yè)博士后科研工作站、國家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心、母嬰乳品生物技術(shù)北京市工程實(shí)驗(yàn)室等創(chuàng)新平臺(tái)。

  一直注重科技創(chuàng)新的三元食品,今年上半年研發(fā)費(fèi)用大幅增長。據(jù)了解,上半年,三元持續(xù)推進(jìn)“國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”“母乳研究技術(shù)創(chuàng)新中心”“母乳益生菌研究聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”等平臺(tái)的國際化與產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新,開展8項(xiàng)國家級(jí)、市級(jí)等項(xiàng)目研究工作,創(chuàng)新推出適合血糖敏感人群的益糖平風(fēng)味發(fā)酵乳、專為女性定制的YO顏膠原蛋白酸奶等64個(gè)上市產(chǎn)品,增添產(chǎn)品新活力。

  此外,三元?jiǎng)?chuàng)建了乳品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控技術(shù)平臺(tái),實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)全程監(jiān)控,全面實(shí)現(xiàn)“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、結(jié)果嚴(yán)檢”,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。在科技賦能產(chǎn)品力的戰(zhàn)略下,三元的業(yè)績(jī)也一路看漲。

  持續(xù)“新鮮”,品牌煥發(fā)活力

  當(dāng)前,95后、00后等成為新一代主流消費(fèi)者,這是一群在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境中成長的群體,他們以超強(qiáng)的購買力成為消費(fèi)新興主力軍。但是這群年輕人個(gè)性化十足,極喜愛嘗鮮。作為老牌乳企的三元,如何抓住年輕人的需求?加速品牌升級(jí)迭代?

  “我們意識(shí)到95后、00的個(gè)性化需求,他們不僅重視產(chǎn)品的品質(zhì),還重視產(chǎn)品包裝和口味這些方面。除了堅(jiān)守品質(zhì)外,我們還在品牌營銷、包裝、口味方面不斷探索、嘗試,為年輕人提供多元化和個(gè)性化選擇?!庇谟澜苋缡腔卮?。

  三元食品堅(jiān)持“新鮮戰(zhàn)略”,并積極探索年輕化的品牌營銷模式。近年來,與北京衛(wèi)視優(yōu)質(zhì)IP資源如《跨界歌王》、《最美中國戲》等熱播節(jié)目合作,強(qiáng)化了72°鮮牛奶的新鮮占位,與國風(fēng)類欄目的合作,吸引了年輕人的矚目,將極致品牌更上一個(gè)臺(tái)階。三元食品還選定譚松韻作為品牌代言人。譚松韻以《最好的我們》、《錦衣之下》等熱門影視作品受到年輕人的喜愛,助力三元以更現(xiàn)代、變年輕,以更活躍的姿態(tài)出現(xiàn)在消費(fèi)者面前。

  于永杰表示,三元食品將乘勢(shì)而上,堅(jiān)守品質(zhì),開拓創(chuàng)新,進(jìn)一步提升品牌影響力,做好民族乳業(yè)品牌的代言人。

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