中國商務新聞網(wǎng)?近年來,數(shù)字化浪潮席卷了各行各業(yè),冷鏈物流行業(yè)也不例外。在大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、云計算等科技創(chuàng)新力量的加持下,傳統(tǒng)冷鏈物流迎來了又一輪轉型升級。
中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會副秘書長劉飛表示,近年來,冷鏈物流追溯監(jiān)管平臺功能持續(xù)完善,冷鏈快遞、冷鏈共同配送、“生鮮電商+冷鏈宅配”、“中央廚房+食材冷鏈配送”等新業(yè)態(tài)新模式日益普及,冷鏈物流跨界整合和集成創(chuàng)新能力顯著提升?!翱萍紕?chuàng)新的力量正在推動冷鏈物流擺脫傳統(tǒng)的運行方式,向智能化、科技化、自動化方向轉型升級,智慧化、無人化催生的‘新基建’方興未艾,冷鏈物流全鏈條進一步實現(xiàn)科技賦能,將強力推動行業(yè)駛入高質量發(fā)展快車道?!?/p>
在易流科技企業(yè)事業(yè)部北部大區(qū)負責人王磊看來,冷鏈物流高質量發(fā)展的重要目的之一是以技術創(chuàng)新打破農產品上行的瓶頸,為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。
“構建一個供應鏈全鏈條數(shù)字化的路徑,首先需要完成冷鏈物流基礎設施的物聯(lián)化(IoT),其次構建全鏈條全場景的數(shù)字化,最后實現(xiàn)物流全場景的智能化?!蓖趵跒橥苿映青l(xiāng)冷鏈物流高質量發(fā)展帶來 “數(shù)智化賦能”的新思路。
他表示,一方面,要匹配建設對應的冷鏈物流網(wǎng)絡基礎設施,支撐農村電商實現(xiàn)產銷的線上對接;另一方面,通過數(shù)字化手段建立透明化、可追溯的供應鏈體系,盡可能降低生鮮農產品的腐損率,提高冷鏈流通品控質量,讓特色農產品保持好賣相和品質,才能走出深山、走進城市、賣出好價。
在這方面,易流冷鏈數(shù)智化生態(tài)建設與布局早已展開。王磊介紹,早在2007年,易流科技就應用IoT技術實現(xiàn)中國第一輛冷藏車的透明監(jiān)控。通過軟硬一體化產品技術布局,易流科技將冷鏈IoT數(shù)據(jù)采集全面覆蓋倉、車、店、箱等場景,結合易流云平臺達到對全場景溫濕度的實時感知、監(jiān)控預警以及遠程控制。
眾所周知,在農產品流通過程中,產地冷庫有著舉足輕重的作用。冷庫傳統(tǒng)能耗管理粗放造成冷庫運行能耗浪費,給冷庫業(yè)主和租戶帶來較高的運營成本。為此,易流科技通過IoT對冷庫能耗進行全方位監(jiān)測,通過系統(tǒng)大數(shù)據(jù)分析和智能診斷可形成冷庫節(jié)能改進方案,實現(xiàn)對冷庫能耗的節(jié)約,構建符合碳中和目標的節(jié)能體系。
與此同時,各地供銷合作社也在不斷探索冷鏈物流的創(chuàng)新模式,與新業(yè)態(tài)融合發(fā)展。浙江省平湖市供銷合作社構建智慧冷鏈物流體系,通過部署金平湖鮮到家掌上菜場、社區(qū)門店信息化改造、社區(qū)智能終端柜投放、無人銷售網(wǎng)點建設、線上集團采購通道等數(shù)字商貿新業(yè)態(tài),推廣農產品“生鮮電子商務+冷鏈宅配”服務新模式,促進農產品銷售便捷化、精準化、智慧化,打通農產品供應鏈“最后一公里”。
劉飛表示,未來各地各部門應依托“冷鏈+智能裝備”“冷鏈+大數(shù)據(jù)”“冷鏈+智慧生活”,推進冷鏈物流產業(yè)走廊建設。鼓勵冷鏈物流企業(yè)創(chuàng)新業(yè)態(tài)模式,優(yōu)化供應鏈,延伸產業(yè)鏈,提升價值鏈。
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