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永和豆?jié){暖心相伴,開啟冬至美食之旅!

2023-12-22 15:05 來源:商丘網(wǎng) 次閱讀
 
永和豆?jié){暖心相伴,開啟冬至美食之旅!

  寒來暑往,秋收冬藏,四季更迭,今又冬至。

  冬至,是一場南北美食的對決。每逢此時,“冬至吃湯圓還是餃子”這個限定討論題必定又雙叒叕如約而至。南方人沉浸在湯圓的香甜中,而北方人更偏愛胖乎乎的餃子。在網(wǎng)友們因為吃湯圓還是吃餃子“開杠”的時候,不妨試試冬至新吃法,豆?jié){湯圓、豆?jié){配餃子,讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)新意?

  豆?jié){湯圓,解鎖美食新體驗

  湯圓作為冬至日南方人最受歡迎的美食之一,象征著團圓、美滿,寄托了對美好未來的祈愿。但鮮少有人知道,軟糯的湯圓和醇香的豆?jié){,也是一種美妙的搭配。圓滾滾的湯圓,煮熟撈出,沾取豆?jié){粉,趁熱咬上一口,軟綿綿、糯糯唧唧的口感更添醇香;亦或是用豆?jié){煮湯圓,香醇的湯底配上Q彈軟糯的湯圓,營養(yǎng)好吃更入味!

  豆?jié){餃子,帶來暖心呵護

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。在北方,吃餃子是冬至的習(xí)俗。但干吃餃子,總?cè)秉c“感覺”,這時,不妨搭配一杯永和豆?jié){。暖呼呼的漿液入口,濃厚醇美,暖胃暖心,驅(qū)散身體寒冷,和餃子更為適配!

  無論是豆?jié){湯圓,還是豆?jié){餃子,創(chuàng)新的美食吃法關(guān)鍵是要選對豆?jié){。永和豆?jié){40余年,專注于品質(zhì)打造。原料嚴選東北黑土地生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大豆,生產(chǎn)過程采用脫皮去芽、滅酶失活、粗磨、精磨、離心去渣、脫腥脫味等16道精制工藝,有效剔除豆腥和豆渣,保留大豆精華。高標準生產(chǎn)的豆?jié){粉,粉質(zhì)細膩,不添加色素、香精、防腐劑,營養(yǎng)好喝,濃香四溢,無論餃子還是湯圓,都能完美搭配。

  “冬至大如年,人間小團圓”,不論是北方的餃子,還是南方的湯圓,美食做法雖各式各樣,但都包裹了團圓的味道,浸潤了對美好生活的向往。冬至相聚時刻,永和豆?jié){營養(yǎng)相伴,助力人們開啟暖心美味之旅!

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