現(xiàn)如今,各行業(yè)都在為如何快速搶占后疫情時代的市場而持續(xù)發(fā)力,其中餐飲行業(yè)的競爭“內(nèi)卷”白熱化現(xiàn)象尤為嚴(yán)重,作為世界人口第一大國,餐飲一直都是一個前景廣闊的市場,因此想要在市場占據(jù)先機,餐飲商除了以味道吸引C端客戶,更需要以服務(wù)為準(zhǔn)線,與同質(zhì)化市場拉開差距,而成都馬踏飛燕科技有限公司(簡稱“馬踏飛燕”公司)正好能為廣大餐飲商有效的解決了這一服務(wù)升級的問題。
作為一家專業(yè)做無煙集成設(shè)備的企業(yè),“馬踏飛燕”公司深耕在技術(shù)領(lǐng)域,以踔絕之能研發(fā)新產(chǎn)品,將新興研發(fā)成果投入市面,為消費者食客解決了吃火鍋常面臨的“人在煙在、人走味在”情況,大大提升了消費者的就餐體驗,助力餐飲商以超高體驗感在同行中脫穎而出!
10月13日,馬踏飛燕總部大樓迎來了100多位全國各地的餐飲大咖(中國烹飪協(xié)會火鍋專委會攜全國知名火鍋店負(fù)責(zé)人為馬踏飛燕第12代無煙火鍋“voc·無所味”的發(fā)布揭幕和見證)
作為“馬踏飛燕”公司的第12代產(chǎn)品,“voc·無所味”集百家之長,填百家之短,結(jié)合過去無煙火鍋集成設(shè)備產(chǎn)品的特色優(yōu)勢,將優(yōu)點能力提升擴大,再從老產(chǎn)品的薄弱性能入手,對產(chǎn)品實現(xiàn)全方位的完善升級。市面上的無煙火鍋,由于技術(shù)不夠,油煙凈化不夠徹底,使得客戶吃完火鍋,味道在身上還有余味。而今天馬踏飛燕為了檢驗新產(chǎn)品的油煙凈化效果,用更加嚴(yán)格苛刻的現(xiàn)場炒重慶老火鍋底料測試“VOC·無所味”的油煙凈化效果,通過現(xiàn)場炒料,現(xiàn)場凈化,現(xiàn)場檢驗,“VOC·無所味”完全經(jīng)受住了現(xiàn)場數(shù)百人的嚴(yán)格檢驗,測試完畢。中國烹飪協(xié)會火鍋專委會湯慶順會長,楊國福餐飲集團董事長兼火鍋專委會主席楊國福先生為馬踏飛燕點贊,并對“VOC·無所味”作了精彩的點評,而劉一手火鍋集團的劉梅董事長,更是現(xiàn)場即興作詩一首:“千里沸騰烹?yún)f(xié)牽,馬踏飛燕新品展。湯色紅亮慶順利,楊帆起航國之福”,把新品發(fā)布會推向了高潮!
“voc·無所味”采用獨特均衡的出風(fēng)模式與優(yōu)勢的凈化集成系統(tǒng)為消費者帶來更純凈的體驗感受。對于設(shè)備的外在形態(tài)方面,“馬踏飛燕”公司以用戶體驗感作為外觀設(shè)計的重要參考指標(biāo),采用地坪調(diào)節(jié)螺絲與螺旋槳人性化設(shè)計的模式,實現(xiàn)桌面厚度的靈活調(diào)節(jié),并保障了桌面的平穩(wěn)度。
再加之“voc·無所味”整體設(shè)計圓滑無棱角,有效預(yù)防了磕碰帶來的安全隱患,還采用汽車爆花銀工藝,解決設(shè)備使用中腐蝕、生銹問題,不僅如此,在機身的整體設(shè)計上,“馬踏飛燕”公司增添了電線收納盒,在降低安全隱患的同時使店面呈現(xiàn)出更整潔的局面,極大限度上解決了衛(wèi)生與安全問題。而“voc·無所味”采用的模塊標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計更是大大降低了設(shè)備到店后的裝配與后期維護的難度,為餐飲商家?guī)肀憷w驗。
“馬踏飛燕”公司在產(chǎn)品研發(fā)道路上,一直精進(jìn)不休,并憑借自身強勁的專業(yè)實力,在無煙火鍋臺裝置機構(gòu)、火鍋桌水汽除濕裝置、新型無煙火鍋桌與無煙火鍋排風(fēng)裝置等方向均獲有實用新型專利證書,以強勁態(tài)勢將產(chǎn)品的研發(fā)做到極致,并將產(chǎn)品送至國家產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院進(jìn)行品質(zhì)檢驗,齊抓技術(shù)能力與產(chǎn)品品質(zhì)。
在未來,“馬踏飛燕”公司將以此次新品推出作為未來的發(fā)展錨點,繼續(xù)產(chǎn)出兼?zhèn)浒踩c體驗感的無煙集成設(shè)備,為廣大食客營造更舒適的就餐體驗,與餐飲上伙伴共同探索高體驗感的品質(zhì)餐飲時代!
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