據(jù)外媒報(bào)道,當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月1日,日本帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司公布的一項(xiàng)最新調(diào)查結(jié)果顯示,日本小林制藥公司生產(chǎn)的問(wèn)題紅曲原料最多恐波及日本國(guó)內(nèi)3.3萬(wàn)家企業(yè),其中包括超過(guò)5000家食品和飲料零售商。
調(diào)查顯示,小林制藥向225家企業(yè)提供紅曲原料,這些原料有些被直接出售,有些經(jīng)加工后二次出售,受波及企業(yè)恐達(dá)3.3萬(wàn)家。這些企業(yè)中,食品和飲料零售企業(yè)最多,達(dá)5582家,占比16.6%;其他零售企業(yè)5171家,占比15.4%;醫(yī)療企業(yè)3884家,占比11.5%;餐飲店3115家,占比9.3%。
購(gòu)買上述問(wèn)題紅曲原料的企業(yè)所加工食品包括納豆、面包、盒飯、咸魚、腌菜和發(fā)酵食品等。帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司指出,由于紅曲用途廣泛,要追溯使用問(wèn)題原料的產(chǎn)品并非易事。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月31日,日本厚生勞動(dòng)省官員進(jìn)入小林制藥公司一家子公司的工廠展開檢查。該廠負(fù)責(zé)生產(chǎn)紅曲原料,可能與問(wèn)題產(chǎn)品中檢測(cè)到的有害物質(zhì)有關(guān)。這家工廠位于和歌山縣紀(jì)之川市。小林制藥位于大阪市的一家老廠去年12月關(guān)閉后,這家工廠接管原料制造業(yè)務(wù)。依據(jù)和歌山縣政府說(shuō)法,這家工廠接手了大阪工廠的生產(chǎn)設(shè)備,并從今年1月開始生產(chǎn)原料。
據(jù)日本廣播協(xié)會(huì)報(bào)道,厚生勞動(dòng)省和地方政府派出的17人工作小組進(jìn)入紀(jì)之川市的工廠檢查,來(lái)自大阪工廠的設(shè)備也在檢查之列。此前一天,厚生勞動(dòng)省與大阪市官員一起檢查了小林制藥公司大阪工廠。
日本共同社評(píng)論稱,這一事件令日本功能性標(biāo)識(shí)食品制度的信譽(yù)搖搖欲墜。共同社表示,此次小林制藥問(wèn)題中,導(dǎo)致使用者健康受損的原因至今仍未鎖定,其申報(bào)為功能性標(biāo)識(shí)食品的科學(xué)依據(jù)是否存在問(wèn)題,現(xiàn)階段尚不清楚。
在此情況下,日本政府迅速采取措施進(jìn)行徹查,背后原因還是考慮到日本功能性標(biāo)識(shí)食品制度的安全性,民眾對(duì)此問(wèn)題的擔(dān)憂之聲也逐漸增加。
數(shù)據(jù)顯示,小林制藥2023財(cái)年全年銷售額為1734億日元,純利潤(rùn)為203億日元。為提振增長(zhǎng)乏力的日本經(jīng)濟(jì),日本消費(fèi)廳在2015年推出了一個(gè)新的保健食品門類,命名為功能性標(biāo)識(shí)食品(FFC)——正是小林制藥涉事三款產(chǎn)品所屬的門類。
有分析指出,政策的推出確實(shí)刺激了日本健康食品行業(yè)整體規(guī)模的增長(zhǎng),卻也讓準(zhǔn)入門檻越來(lái)越低。與此前保健食品的審批標(biāo)準(zhǔn)相比,FFC食品無(wú)需行政審批和強(qiáng)制臨床試驗(yàn),僅需企業(yè)進(jìn)行單方面申報(bào)信息,審批后即可上市售賣。所謂的審批流程還不包括對(duì)產(chǎn)品安全性的嚴(yán)格驗(yàn)證,這部分“由經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)”。
新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后,大量企業(yè)涌入這個(gè)行業(yè)。據(jù)日本市場(chǎng)研究公司Fuji Keiza發(fā)布的數(shù)據(jù),2022年日本FFC市場(chǎng)估值為5462億日元,同比增長(zhǎng)24%。行業(yè)擴(kuò)張的同時(shí)也帶來(lái)了市場(chǎng)的亂象,海量號(hào)稱降血糖、減肥、緩解壓力和改善情緒的FFC食品申請(qǐng)上市。盡管日本消費(fèi)廳表示,只有三分之一的產(chǎn)品最終能夠獲批上市,2015年新標(biāo)準(zhǔn)推出至今日本只有6800多種FFC食品,但制度的漏洞還是時(shí)有出現(xiàn)。
日本經(jīng)濟(jì)學(xué)家、無(wú)限合同會(huì)社首席經(jīng)濟(jì)師田代秀敏表示,小林制藥公司本次食品安全危機(jī)也有企業(yè)組織上的問(wèn)題。該公司是典型的日本家族企業(yè),這類企業(yè)做經(jīng)營(yíng)決策時(shí)可能存在家族利益優(yōu)先于顧客利益的傾向。小林制藥接到健康受損的報(bào)告后未立即采取有效措施并向相關(guān)機(jī)構(gòu)報(bào)告,導(dǎo)致了危害擴(kuò)大。
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