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紫蘇背后的生意經(jīng)——特色產(chǎn)業(yè)助推黑龍江樺南縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

作者:陳益宸 何山 張啟明 2023-09-04 14:32 來源:新華網(wǎng) 次閱讀
 
紫蘇背后的生意經(jīng)——特色產(chǎn)業(yè)助推黑龍江樺南縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

新華社哈爾濱9月3日電?題:紫蘇背后的生意經(jīng)——特色產(chǎn)業(yè)助推黑龍江樺南縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

初秋時節(jié),黑龍江省佳木斯市樺南縣10余萬畝紫蘇長勢喜人,宛如一幅翠綠的畫卷,在金色的陽光下綻放著勃勃生機。

樺南縣所處的東北平原是世界三大黃金黑土帶之一,四季分明、日照充足、雨量充沛,適合寒地紫蘇生長。這里已有數(shù)十年種植、食用紫蘇的歷史,被譽為“中國紫蘇之鄉(xiāng)”,樺南紫蘇也獲得了全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。

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9月1日在樺南紫蘇種植試驗基地中拍攝的紫蘇。新華社發(fā)(張啟明攝)

近年來,樺南縣著力扶持紫蘇產(chǎn)業(yè),以紫蘇種植、產(chǎn)業(yè)鏈布局等為抓手,推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

樺南縣孟家崗鎮(zhèn)保豐村村民高玉財在田間摩挲著近一人高的紫蘇,喜不自勝:“這可是樺南的寶貝啊?!?/p>

高玉財原先種植大豆、玉米等傳統(tǒng)大田作物,2007年抱著試一試的心態(tài)開始種植紫蘇,當(dāng)年每畝地的收入就達(dá)到了原來的三倍,“從沒想過能賣那么多錢,我和媳婦激動得睡不著覺?!眹L到了甜頭之后,高玉財開始逐步擴(kuò)大紫蘇種植面積、開展標(biāo)準(zhǔn)化種植。如今他已是遠(yuǎn)近聞名的“紫蘇專家”,不僅牽頭成立了紫蘇種植合作社,還有來自貴州的企業(yè)主動上門尋求合作。

離保豐村不遠(yuǎn)的樺南縣駝腰子鎮(zhèn)新合村以紫蘇入選了全國“一村一品”示范村項目。村里的脫貧戶楊玉貴因身體原因,無法從事傳統(tǒng)作物的大田耕種。2021年,經(jīng)村里幫扶,楊玉貴種植了90多畝紫蘇,當(dāng)年的收入達(dá)到20多萬元。

新合村黨支部副書記焦學(xué)山介紹說,紫蘇給村里帶來了翻天覆地的變化,全村330多戶村民共種植了近2.4萬畝紫蘇,收入明顯提高,約三分之二的家庭因此開上了小轎車。一些村民還到齊齊哈爾、牡丹江等地擴(kuò)大種植面積,尋求更大的發(fā)展。

樺南縣并不僅僅滿足于傳統(tǒng)的紫蘇種植和銷售,而是積極探索全產(chǎn)業(yè)鏈布局,從而提升產(chǎn)業(yè)附加值。

在樺南農(nóng)盛園食品有限公司的生產(chǎn)車間里,一粒粒咖啡色的紫蘇籽正在脫殼機上跳動。由紫蘇上收獲下來的紫蘇籽經(jīng)過水洗、烘干、脫殼、分級、冷榨、精煉、罐裝等環(huán)節(jié)后就變成了一瓶瓶香氣襲人的紫蘇油,而這只是眾多紫蘇產(chǎn)品的一小部分。

樺南農(nóng)盛園食品有限公司總經(jīng)理孫輝介紹,公司依托樺南縣當(dāng)?shù)刎S富的紫蘇資源,結(jié)合市場需求研發(fā)了紫蘇油、紫蘇月餅等特色產(chǎn)品,實現(xiàn)年產(chǎn)值約5200萬元,帶動當(dāng)?shù)亟?20人就業(yè),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷江蘇、安徽、浙江等地。

樺南縣還有不少像農(nóng)盛園這樣的紫蘇加工企業(yè),利用紫蘇籽、葉、根、莖的不同特點,生產(chǎn)中藥材飲片、紫蘇米、紫蘇代餐粉、紫蘇調(diào)料等豐富多樣的產(chǎn)品,以精深加工的方式延長產(chǎn)業(yè)鏈,經(jīng)濟(jì)效益大大提升。樺南縣委書記徐永剛表示,紫蘇是當(dāng)?shù)鬲毦咛厣膬?yōu)勢產(chǎn)業(yè),樺南縣將以擴(kuò)大種植規(guī)模、深耕加工鏈條、推動研發(fā)創(chuàng)新等手段,實現(xiàn)紫蘇產(chǎn)業(yè)提檔升級。


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