原標(biāo)題:超200家煙臺企業(yè)“掘金”RCEP食博會(主題)
三場交流會助推食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(副題)
6月3日,2023RCEP區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)(煙臺)博覽會迎來了開幕后的首個周末,煙臺國際博覽中心內(nèi)的各個展位也迎來了相較前一天更大的客流量。同時,搭建食品領(lǐng)域溝通平臺,場場交流會也在精彩繼續(xù)。帶市民足不出戶品嘗世界美食,了解各地風(fēng)土人情,食博會更是組織多場技術(shù)、政策研討大會,搭建交流合作平臺,為參展企業(yè)牽線當(dāng)“紅娘”,搭建起食品產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的快車道。
觀眾在2023RCEP區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)(煙臺)博覽會上了解進口食品。YMG全媒體記者 唐克 攝
來自猴頭菇之鄉(xiāng)黑龍江省牡丹江市海林市的供銷社王主任是參加展會的“老客戶”了,品嘗到展會甜頭的他本次帶來了20類100多個品種的產(chǎn)品,其中光猴頭菇系列就有30多種?!昂镱^菇是我們海林市的地標(biāo)產(chǎn)品,我們帶來了猴頭菇瓊漿(高端飲料)、咖啡、牛肉醬、營養(yǎng)粉等,還有很多健康的林下產(chǎn)品?!蓖踔魅蜗Mㄟ^展會讓更多市民品嘗到他們的食品,也希望提供這個平臺尋找更多的合作伙伴,讓海林的特色產(chǎn)品走向世界。
在“家門口”辦展會,煙臺本地企業(yè)參展積極性也非常高。據(jù)統(tǒng)計,煙臺企業(yè)參展數(shù)量達(dá)到200多家。第一次參展的老賈老味食品是煙臺老字號食品。龍口市老賈老味食品加工廠負(fù)責(zé)人賈禮豪介紹,此次參展的產(chǎn)品主要包括燒雞、鹽焗雞、麻椒雞、虎皮鳳爪、醬肘子、醬豬蹄等鹵味制品?!暗谝淮螀⒄箤φ箷苡行判?#xff0c;畢竟今年已經(jīng)是第十六屆了,希望通過展會讓更多市民能品嘗到我們的食品,也希望能找到更多的合作伙伴?!辟Z禮豪說。
在海參行業(yè)深耕10多年的煙臺野生島海參帶來了多款海參預(yù)制菜,讓消費者即便不會做飯,化凍、加熱,十分鐘左右就能吃上酒店大廚級別的蔥燒海參、沖浪海參等。野生島海參運營總監(jiān)陳凱感謝博覽會給了他們一個展示自己的平臺,也給他們牽線搭橋,讓他們在家門口就能聯(lián)絡(luò)到全國的經(jīng)銷商,“希望這樣幫助我們企業(yè)健康穩(wěn)健發(fā)展的展會能多辦一些?!标悇P希望通過展會搭建的平臺,進一步提升產(chǎn)品的品牌影響力,并能與其他企業(yè)開展更深的交流與合作。
3日當(dāng)天,更有山東省食品產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易摩擦專題輔導(dǎo)活動、電商溯源選品對接會、海洋生物食品知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)業(yè)化懇談會等三場高層次、專業(yè)化的食品領(lǐng)域會議舉行,大咖云集,促成了多項實質(zhì)性的成果。
在電商溯源選品對接會的現(xiàn)場設(shè)有生鮮區(qū)、食品區(qū)、紅酒區(qū)等展銷區(qū),MCN機構(gòu)、直播電商企業(yè)、供應(yīng)鏈企業(yè)、社區(qū)團購采購經(jīng)理等對口參觀展銷區(qū)選品采購。同時,設(shè)有對接洽談區(qū),方便現(xiàn)場商洽合作。對接會整合了煙臺特色農(nóng)產(chǎn)品、生鮮水產(chǎn)、品牌食品、電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范縣品牌產(chǎn)品、電商企業(yè)、主播達(dá)人等供應(yīng)鏈資源,對接國內(nèi)直播電商機構(gòu),社區(qū)團購等渠道,開展對接交流,拓寬煙臺優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)線上銷售渠道、密切直播電商與產(chǎn)業(yè)的合作。
海洋生物食品知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)業(yè)化懇談會中,40多位參會嘉賓針對海洋生物食品產(chǎn)業(yè)未來的走向、深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展、各大高校院所的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、為促進海洋生物食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁向更高層級等海洋生物食品熱點話題暢所欲言,深入研討,打開煙臺海洋生物食品產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)突圍之道。
展品豐富多彩、會議干貨滿滿。以會為“媒”,2023RCEP食博會為深化RCEP區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)多元合作創(chuàng)造了多重機遇,同時也為煙臺食品產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展提供了“助燃劑”。(YMG全媒體記者 衣玉林)
相關(guān)稿件