為了推動(dòng)我國(guó)清香型白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)廠商共謀共話，由陜西杜康酒業(yè)集團(tuán)承辦的第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2024年度合作商高質(zhì)量發(fā)展與表彰大會(huì)將于6月27日在西安W酒店舉行。

我國(guó)的白酒分五大類12個(gè)香型，分別是以貴州茅臺(tái)為代表的醬香型白酒，以瀘州老窖為代表的濃香型白酒，以山西汾酒、陜西白水杜康為代表的清香型白酒等。

陜西杜康酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張紅軍強(qiáng)調(diào)：“品質(zhì)是品牌的符號(hào)，是品牌發(fā)展的基石。白水杜康始終秉持著‘精工釀造、品味第一、科技領(lǐng)先、久久生輝’的16字質(zhì)量管理方針，嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)?！?/p>

在酒體釀造方面，張紅軍說(shuō)，白水杜康應(yīng)用古老釀造遺方與現(xiàn)代科學(xué)釀酒工藝相結(jié)合，經(jīng)制曲、發(fā)酵、立窖、挑窖、蒸餾、勾調(diào)，終于精釀而成，再經(jīng)地下酒窖陶缸、國(guó)槐木酒海陳貯，形成了"清新雅致、口感濃郁、回味悠長(zhǎng)"的獨(dú)特清香風(fēng)味。

陜西白水杜康酒廠于1972年擴(kuò)建至今，作為集“中國(guó)文化名酒”、“中國(guó)著名品牌”、“中國(guó)白酒十大民族品牌”、“中華老字號(hào)”等榮譽(yù)為一身的清香品類旗幟型酒企，不斷激發(fā)其在追求高質(zhì)量發(fā)展過(guò)程中的內(nèi)生動(dòng)力。

白水杜康自2021年起便著手實(shí)施"萬(wàn)噸基酒工程"。去年，白水杜康萬(wàn)噸基酒項(xiàng)目5000噸投產(chǎn)，目前總產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到7500噸。在增強(qiáng)原酒的生產(chǎn)與儲(chǔ)存能力的同時(shí)，為基酒品質(zhì)的提升奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，從而推動(dòng)白水杜康實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展。

“十三朝酒海陳藏老清香”等系列產(chǎn)品在內(nèi)的自營(yíng)產(chǎn)品頻頻獲獎(jiǎng)，銷售業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)。白水杜康正全力打造“西有西鳳，東有杜康，西有鳳香，東有清香”的陜酒產(chǎn)業(yè)新格局。

白水杜康還在品牌建設(shè)上狠下功夫，不斷推出新策規(guī)范市場(chǎng)。逾百人的市場(chǎng)管理團(tuán)隊(duì)同步發(fā)力，將市場(chǎng)投訴率從2022年的9%降至2024年上半年的1.7%。

為加強(qiáng)營(yíng)銷力度，提升品牌的市場(chǎng)影響力，近年來(lái)，白水杜康頻繁參與有影響力的大活動(dòng)，如參與"一帶一路"國(guó)際交流、全球外交官的迎新晚宴、國(guó)際足球賽事等大型活動(dòng)，再到出席各類國(guó)際博覽會(huì)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)項(xiàng)目。

通過(guò)增強(qiáng)品牌的宣傳和推廣活動(dòng)、積極發(fā)展電商平臺(tái)等建設(shè)以及拓展多樣化、多層面的銷售途徑，企業(yè)的發(fā)展正逐步壯大。

白水杜康還連年與中國(guó)航天合作，將酒曲帶上太空優(yōu)化。

白水杜康還投巨資連續(xù)20年上央視廣告，包括網(wǎng)絡(luò)廣告、活動(dòng)廣告，進(jìn)一步打響了白水杜康清香型酒的領(lǐng)袖品牌。

白水杜康在渠道側(cè)采用線上加線下銷售并舉的方式與合作商加強(qiáng)合作，合力實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)突圍。據(jù)統(tǒng)計(jì)，白水杜康2024年5月的釀酒產(chǎn)量、酒廠營(yíng)業(yè)收入、渭南直營(yíng)和文旅公司營(yíng)業(yè)收入均有大幅度提升。

論壇期間，陜西杜康酒業(yè)集團(tuán)將對(duì)2024年?duì)I銷工作進(jìn)行總結(jié)部署，重獎(jiǎng)優(yōu)秀客商以及在市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌建設(shè)等方面表現(xiàn)優(yōu)秀的合作盟友。

這一活動(dòng)吸引了眾多合作盟友主動(dòng)踴躍打款，參會(huì)踴躍程度超過(guò)往屆。

2024、2025年是白水杜康實(shí)現(xiàn)復(fù)興的關(guān)鍵之年，相信第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇將進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)廠商之間的合作，推動(dòng)白水杜康及中國(guó)北方清香型酒產(chǎn)業(yè)大步發(fā)展。（何建昆）