十歲的江小白定下了百億目標(biāo)。11月3日,北京商報(bào)記者從江津融媒體中心了解到,重慶市江津區(qū)人民政府宣布對(duì)江小白旗下釀造基地重慶江記酒莊有限公司(以下簡(jiǎn)稱“江記酒莊”)進(jìn)行10億元戰(zhàn)略投資。簽約儀式上,江小白公開宣布百億新名酒目標(biāo),但從業(yè)績(jī)上看,想要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)并非易事。曾以“年輕人第一口白酒”口號(hào)出圈的江小白,隨著目標(biāo)消費(fèi)者長(zhǎng)大漸失網(wǎng)紅之勢(shì)。出道十年的江小白面臨著撕掉網(wǎng)紅標(biāo)簽的關(guān)鍵時(shí)刻。
廣科咨詢首席策略師沈萌指出,從當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)生存環(huán)境與競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看,10億元投資或是為了支撐江小白“過(guò)冬”,能夠度過(guò)整體市場(chǎng)泡沫破碎回歸的階段,維持江小白正常運(yùn)營(yíng)。
獲投資定目標(biāo)
在融資場(chǎng)上沉寂了兩年之久的江小白迎來(lái)了新投資方。11月3日,北京商報(bào)記者了解到,江津區(qū)政府以10億元投資金額對(duì)江小白旗下江記酒莊進(jìn)行戰(zhàn)略投資。值得注意的是,國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)官網(wǎng)顯示,重慶市江津區(qū)國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)全資子公司——重慶市江津區(qū)華信資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(集團(tuán))有限公司已成為江記酒莊控股股東之一,持股比例約13.79%。
江小白相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)北京商報(bào)記者表示,資金會(huì)分批次全部投入到“一個(gè)農(nóng)場(chǎng)兩個(gè)酒廠”的產(chǎn)業(yè)集群的品質(zhì)提升中,包括優(yōu)質(zhì)原料的提升、原酒質(zhì)量提升、升級(jí)清香自然酒的產(chǎn)品檔次。
北京商報(bào)記者注意到,江小白還在簽約儀式上提出未來(lái)五年實(shí)現(xiàn)“百億新名酒”戰(zhàn)略。資料顯示,2017-2019年,江小白年?duì)I收分別突破10億元、20億元、30億元。自2020年起,江小白沒再披露過(guò)業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)。若江小白能夠維持營(yíng)業(yè)收入以每年10億元的增長(zhǎng)額增長(zhǎng),才能完成五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)百億元營(yíng)收這一目標(biāo)。
對(duì)于如何實(shí)現(xiàn)百億新名酒這一目標(biāo),江小白相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)北京商報(bào)記者表示,“江小白將依托江津地區(qū)良好的自然生態(tài)條件,通過(guò)資本、人才、創(chuàng)新等要素的重組,以企業(yè)的力量帶動(dòng)江津釀酒板塊跨越式發(fā)展”。
白酒營(yíng)銷專家晉育峰指出,江小白獲得國(guó)資戰(zhàn)投,首先意味著從當(dāng)?shù)卣畬用嬉褜⒔“滓暈橹貞c白酒產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊,本次投資意在以頭羊帶群羊,促進(jìn)和帶動(dòng)重慶地區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。此外,除了政府資金,后續(xù)江小白還有望在建設(shè)用地、高粱基地、稅收計(jì)征、商業(yè)信貸、供應(yīng)鏈管理、酒莊文旅、人才建設(shè)等發(fā)展要素上,繼續(xù)獲得當(dāng)?shù)卣母黝愓叻龀只騼?yōu)惠。另外,在政府戰(zhàn)投背書下,有助于之后江小白在發(fā)展中繼續(xù)引入其他VC和PE類投資機(jī)構(gòu),共同推動(dòng)江小白快速邁入資本市場(chǎng)。
面臨轉(zhuǎn)型時(shí)刻
雖獲得10億元戰(zhàn)略投資、定下“百億新名酒”目標(biāo),江小白卻依舊面臨著的轉(zhuǎn)型壓力。
《2020年輕人群酒水消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示,江小白市場(chǎng)份額占比從2019年巔峰時(shí)期的20%跌至2020年的0.5%,上市計(jì)劃也暫時(shí)擱淺。與此同時(shí),小酒賽道涌入越來(lái)越多競(jìng)爭(zhēng)者。不僅有巨頭白酒企業(yè)推出小瓶酒加入小酒市場(chǎng),小郎酒、觀云等品牌也相繼涌入小酒市場(chǎng),欲分一杯羹。
登錄天貓江小白旗艦店,北京商報(bào)記者注意到,截至目前,江小白共有32個(gè)產(chǎn)品鏈接,產(chǎn)品價(jià)格范圍在10.67元/瓶(150ml)至286元/瓶(2000ml),大部分產(chǎn)品價(jià)格在30元/瓶上下。銷售情況上,江小白銷量前十的產(chǎn)品月銷量在100筆以上,銷量排名第一的產(chǎn)品為40度江小白高粱酒(150ml×12),月銷量1000筆以上。
值得一提的是,江小白曾以“年輕人的第一口白酒”口號(hào)吸引的大部分年輕消費(fèi)者已經(jīng)長(zhǎng)大,而面對(duì)新白酒消費(fèi)主力軍Z世代群體更加多元化的消費(fèi)需求,江小白面臨著如何抓住更多消費(fèi)者“胃”的難題。
市場(chǎng)不斷被擠壓,消費(fèi)群體逐漸流失等多重現(xiàn)狀壓在江小白身上,從“小酒”走向“名酒”,江小白這條路走的并不平坦。
晉育峰指出,江小白已經(jīng)度過(guò)了從0到1階段的單品創(chuàng)新、單一突圍與模式打磨,以及從1到10階段的跑通運(yùn)營(yíng)、組織化初成與模式提煉。當(dāng)下,在10到100階段,江小白需要的是以組織轉(zhuǎn)型與文化升級(jí)對(duì)應(yīng)底層邏輯的重大調(diào)整,否則難以從根本上解決今后持續(xù)發(fā)展所需的內(nèi)生動(dòng)力。
能否撕掉標(biāo)簽
成也蕭何,敗也蕭何。因文案營(yíng)銷出圈的江小白如今要“拼命”撕掉“營(yíng)銷”的標(biāo)簽。
多年來(lái),以“最懂年輕人的白酒品牌”自詡的江小白品牌聲勢(shì)大、發(fā)展勢(shì)頭迅猛,一度成為白酒行業(yè)最年輕的黑馬。而與迅速走紅同時(shí)到來(lái)的是大眾給江小白貼上了“營(yíng)銷大過(guò)產(chǎn)品”“兜售情懷貼牌酒”等標(biāo)簽。
如今,江小白想在產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫,想以產(chǎn)品品質(zhì)聞名還要先將此前貼上的標(biāo)簽撕下來(lái)才行。
北京商報(bào)記者了解到,江小白在成立十周年之際推出基于第三代酒體的新產(chǎn)品——金蓋。與此前主打的較低度數(shù)白酒產(chǎn)品不同,金蓋是傳統(tǒng)白酒常設(shè)的52度產(chǎn)品。此前,江小白還組建了釀造團(tuán)隊(duì)、設(shè)立研發(fā)中心,加碼原糧基地建設(shè)。
業(yè)內(nèi)人士指出,近年來(lái),江小白不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈布局,或面臨較大的資金壓力,國(guó)資入股可有效緩解江小白的壓力,從而為其贏得更多的時(shí)間去夯實(shí)上下游供應(yīng)鏈體系,以“品質(zhì)白酒”的身份培養(yǎng)新客戶群體。
沈萌指出,江小白以營(yíng)銷出名,那么所謂“百億新名酒”或許也是一種營(yíng)銷的手段,江小白善于利用各種機(jī)會(huì)對(duì)品牌進(jìn)行營(yíng)銷、專注于對(duì)營(yíng)銷敏感度最強(qiáng)的年輕消費(fèi)群體,但江小白的酒在白酒行業(yè)內(nèi)部卻很難留下特別印象。江小白已經(jīng)依靠營(yíng)銷建立了自己的品牌印象,但只靠營(yíng)銷是很難在白酒行業(yè)再上一層樓,擺脫營(yíng)收對(duì)營(yíng)銷投入的依賴,仍然需要回歸酒本身形成消費(fèi)粘性。(劉一博 王傲)
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