隨著中國老齡化現(xiàn)象日益加劇，中老年人群營養(yǎng)需求市場不斷擴容，蒙牛集團2024全球合作伙伴大會奶粉事業(yè)部分會成為了備受行業(yè)關注的一個焦點，會上蒙牛旗下高端中老年奶粉品牌悠瑞聯(lián)合中山大學發(fā)布了《中國中老年人健康狀況及專屬營養(yǎng)解決方案》白皮書，對中老年奶粉行業(yè)發(fā)展與群體“專屬配方”需求進行了方向性的探索和創(chuàng)新，這標志著以蒙牛悠瑞為代表的“專屬配方”奶粉開啟了中老年精準營養(yǎng)時代。

（蒙牛集團副總裁/雅士利國際負責人閆志遠現(xiàn)場致辭）

　　《中國中老年人健康狀況及專屬營養(yǎng)解決方案》白皮書發(fā)布，專家呼吁乳粉市場革新
　　關注和改善中老年健康的專屬營養(yǎng)是學術界和產業(yè)界一直以來的追求和方向，為鞏固科研成果，進一步關愛中老年人營養(yǎng)健康，12月17日，蒙牛悠瑞在2024全球合作伙伴大會上隆重舉行了《中國中老年人健康狀況及專屬營養(yǎng)解決方案》白皮書發(fā)布儀式。

（蒙牛集團總裁盧敏放等領導嘉賓發(fā)布白皮書）

　　數(shù)據表明：目前我國人口老齡化速度加快，出現(xiàn)高齡化趨勢，不僅引起中老年人生理上的退變，同時也引起中老年人的營養(yǎng)和健康問題。與一般成年人相比，中老年的營養(yǎng)需要量相對增加，我國中老年人營養(yǎng)素攝入不足、食物結構不合理的現(xiàn)象普遍存在，營養(yǎng)干預是改善中老年人健康狀況的必由之路。
　　《中國中老年人健康狀況及專屬營養(yǎng)解決方案》白皮書明確表明：根據中老年營養(yǎng)需求設計的調制乳粉也被證明能夠在總體營養(yǎng)攝入狀況，以及骨骼關節(jié)肌肉、腸道、免疫機能等方面發(fā)揮健康保護作用。

（朱惠蓮教授現(xiàn)場發(fā)言）

　　近年來，一系列新食品原料和藥食同源物質的出現(xiàn)，為中老年乳粉的強化提供了更廣闊的思路和方向。如何科學性地融合傳統(tǒng)的營養(yǎng)素和新型營養(yǎng)物質進一步對中老年調制乳粉進行創(chuàng)新，為中老年人群提供專屬的營養(yǎng)解決方案是當下和未來乳粉企業(yè)的重大課題，中國營養(yǎng)學會常務理事、中國營養(yǎng)學會老年營養(yǎng)分會副主任委員、中山大學公共衛(wèi)生學院教授、博導朱惠蓮教授在發(fā)言中表示。蒙牛悠瑞作為蒙牛旗下的高端中老年奶粉品牌，始終在關注和關心我國中老年人群對精準營養(yǎng)的需要，依托“專屬配方，精準營養(yǎng)”為產品設計的出發(fā)點，在中老年專屬定制奶粉領域投入大量科研與創(chuàng)新技術，可以更好地滿足中老年人群體滿足不同需求，改善中老年群體健康的狀況。
　　深耕中老年健康專屬營養(yǎng)，蒙牛悠瑞引領行業(yè)浪潮
　　精準營養(yǎng)技術既是當下科研熱點，也是產業(yè)技術升級的必然趨勢之一。蒙牛集團助理副總裁、蒙牛全球研發(fā)創(chuàng)新中心營養(yǎng)科學研究院院長張旭光博士在接受媒體專訪時表示，作為中國乳業(yè)國家隊，蒙牛集團堅持和推動科技創(chuàng)新，持續(xù)專注于為中國和全球消費者提供營養(yǎng)、健康、美味的乳制品和功能食品。蒙牛全球研發(fā)創(chuàng)新中心營養(yǎng)科學研究院已建立海內外優(yōu)秀人才組成的研究團隊，并與國內外多家知名高校、科研機構達成戰(zhàn)略合作，共同推動生命全周期營養(yǎng)研究的進步。蒙牛悠瑞是專門針對中老年人研發(fā)的專屬配方奶粉，是精準營養(yǎng)科研轉化與數(shù)字技術融合的成果，是推動精準營養(yǎng)轉化落地的實踐。

（張旭光博士現(xiàn)場發(fā)言）

　　中老年人身體條件下降，同時胃功能吸收能力下降。蒙牛悠瑞聚焦更適合中老年的乳清蛋白，輔以檸檬酸鈣/乳礦物鹽，中長鏈脂肪酸（MLCT），鎂、硒等維生素&礦物質組合3大營養(yǎng)基石。其中，比酪蛋白更容易吸收的1.5倍乳清蛋白，能夠在胃中快速分解，還能幫助中老年人的肌肉合成；檸檬酸鈣無論是吸收率還是生物利用度，均優(yōu)于碳酸鈣，從而降低鈣引起的胃腸方面的風險；中長鏈脂肪酸（MLCT）有助于減少內臟脂肪，降低血脂；鎂、硒等維生素&礦物質組合有助于中老年骨骼，提升自護力。
　　悠瑞奶粉也為不同需求定制了專屬配方的產品，專屬的行動力配方“骨力”，專屬的控膽固醇配方“心沛”；專屬的胃腸健康配方“順宜”；專屬的血糖健康配方“安糖盾”也即將迎來重大升級。
　　此次白皮書的發(fā)布，完善和補充了中老年人專屬營養(yǎng)的概念，也進一步夯實了蒙牛悠瑞“中老年專屬配方”奶粉的領導者地位，將會成為中國中老年奶粉發(fā)展歷史上的一個里程碑事件。
　　蒙牛始終深入探索，加強創(chuàng)新，持工匠之鑰，開啟行業(yè)發(fā)展的新大門。下一步，蒙牛將攜手合作伙伴在精準營養(yǎng)領域的科學研究和產業(yè)轉化上共謀發(fā)展，推動行業(yè)更營養(yǎng)、更智慧、更綠色的高質量發(fā)展，持續(xù)呵護國人健康，助力實現(xiàn)健康中國。