11月11日,2023年“首農(nóng)美好拾光計劃——首農(nóng)老字號品牌煥新體驗日”粉絲福利活動在六必居前門店成功舉辦。本次活動以“新”意滿滿,美好相伴為主題,突出首農(nóng)食品集團旗下老字號品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新、文化煥新上所做的努力,以創(chuàng)新成果回饋廣大消費者。
首農(nóng)食品集團旗下?lián)碛辛鼐?、王致和、月盛齋、三元、三元梅園、京華等一系列深受消費者歡迎的老字號品牌。近年來,首農(nóng)不斷著力推動老字號品牌煥發(fā)新活力,展現(xiàn)新形象,通過升級產(chǎn)品工藝、包裝,創(chuàng)新經(jīng)營模式,積極融入新業(yè)態(tài),老字號文創(chuàng)產(chǎn)品豐富多彩,老字號博物館熱鬧非凡,成績斐然。用實際行動,擦亮老字號招牌,講好老字號煥新故事,提升老字號品牌影響力。
炫酷時尚的裝置藝術(shù),國風(fēng)氛圍感拉滿的產(chǎn)品制作體驗
傳承百年的六必居與時下流行的“圍爐煮茶”相結(jié)合,推出網(wǎng)紅“六必居芝麻醬奶茶”飲品體驗,現(xiàn)場觀眾紛紛駐足觀看制作程,品嘗美味奶茶。京味兒十足的老字號品牌“三元梅園”堪稱本場活動的甜蜜擔(dān)當(dāng),招牌宮廷奶酪、紅豆雙皮奶現(xiàn)場令觀眾贊不絕口。同時還有梅花糕、奶卷的制作工藝現(xiàn)場展示體驗。在濃郁的茶香深處,中華老字號品牌京華茶葉的“京華茶社”以品茶香,賞花香,聞茶趣為現(xiàn)場觀眾帶來了一場茶文化的深入體驗。
首農(nóng)旗下老字號品牌集結(jié)前門,多款新品首次集中展示
在活動的新產(chǎn)品推薦環(huán)節(jié),老字號品牌帶來的新產(chǎn)品從消費需求、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品包裝等多個方向進行了有效的探索,取得了廣大消費者的認(rèn)可,讓老字號品牌的新活力,新形象,更加深入人心,也為消費者提供深入了解品牌與產(chǎn)品的途徑。國民牛奶品牌三元帶來國內(nèi)首款產(chǎn)業(yè)化含原生高褪黑素的三元極致晚安純牛奶;老字號王致和,升級工藝,推出新品“豉香臭豆腐”;百年醬香——六必居推出廣受歡迎的“老北京系列面”新品。月盛齋則為適應(yīng)現(xiàn)代消費者需求,打造新品小塊包裝鹵汁牛肉。京華茶葉則帶來了首款“邊喝茶邊打卡”的爆款北京伴手禮,北京有禮X京華中軸茶書。
老字號不僅是一種文化記憶,也是珍貴的自主品牌和文化金名片
老字號品牌煥新,離不開對傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新。總建筑面積近1853平方米的“六必居博物館”博物館,恢復(fù)了六必居老店前店后廠的歷史原貌,館內(nèi)展陳著近百件難得一見的藏品,包括沉睡六百年的古井、中國最早的制醬圖,載滿神秘字符的蘇州碼,復(fù)原的六必居門店等。在現(xiàn)場參觀的過程中,觀眾跟隨六必居博物館講解員一起領(lǐng)略了傳承百年的六必居傳統(tǒng)技藝和醬菜文化。
值得一提的是,首農(nóng)食品集團還開設(shè)了如首都牛奶科普館、北京王致和腐乳科普館、北京茶葉博物館、首都糧食博物館等各具特色的專題博物館,為廣大市民了解老字號品牌歷史,了解食品文化發(fā)展,提供了難得一見的好去處。
據(jù)了解,“首農(nóng)美好拾光計劃”是首農(nóng)食品集團圍繞做大做強“首農(nóng)”母品牌,基于“美好”的品牌價值理念,精準(zhǔn)聚焦“老字號”而提出的虛擬品牌,旨在共建集團老字號品牌集群,吹響老字號品牌集結(jié)號角。自今年8月起,“2023年首農(nóng)美好拾光展”持續(xù)至今,已舉辦多場專題活動,接待參觀人數(shù)近千人,為進一步推動首農(nóng)食品集團旗下老字號品牌高質(zhì)量發(fā)展做出了重要貢獻。
未來,首農(nóng)食品集團還將繼續(xù)推動旗下更多老字號品牌,以“保護傳承創(chuàng)新激活”為思路的老字號激活規(guī)劃,激發(fā)老字號品牌資產(chǎn),擴大老字號品牌影響,進一步釋放老字號品牌價值,讓老字號集群煥發(fā)新活力。
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