茅臺(tái)鎮(zhèn),這一貴州風(fēng)水寶地孕育了中華醬酒酒業(yè)的典范,傳承千百年的酒香詩篇在此交織成無數(shù)傳奇。不少見證茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史的酒企皆享有盛譽(yù),漢臺(tái)酒業(yè)正是其中之一,成就了釀酒界獨(dú)屬于自己的輝煌,從生產(chǎn)規(guī)模到釀造技藝,以及在技術(shù)研發(fā)能力上漢臺(tái)酒業(yè)都秉承優(yōu)良傳統(tǒng),不斷創(chuàng)新。在市場競爭激烈的大環(huán)境下,漢臺(tái)酒業(yè)從不刻意追求速度,固守穩(wěn)定質(zhì)量,用時(shí)間醞釀品質(zhì),用品質(zhì)彰顯實(shí)力。
漢臺(tái)酒業(yè)的成功,源自其對品質(zhì)的執(zhí)著追求與以人為本的理念,作為茅臺(tái)鎮(zhèn)僅次于醬酒龍頭企業(yè)的實(shí)力派,其生產(chǎn)規(guī)模、技藝與研發(fā)能力皆為世人欽羨,并在多年來勇攀科技高峰,依托專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和龐大的生產(chǎn)設(shè)備,為醬酒品質(zhì)的提升和產(chǎn)品的優(yōu)化提供了最堅(jiān)實(shí)的支撐。這種宏大的生產(chǎn)規(guī)模并非一朝一夕之功,而是漢臺(tái)酒業(yè)長期堅(jiān)持增量擴(kuò)大生產(chǎn)、優(yōu)化產(chǎn)能、緊密配合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略所形成的。技術(shù)研發(fā)能力則是漢臺(tái)酒業(yè)的立業(yè)支柱。通過持續(xù)的技術(shù)研發(fā)投入,漢臺(tái)酒業(yè)封存了300多項(xiàng)國家級專利信息、商標(biāo)信息、作品著作權(quán)等,所獲榮譽(yù)一面墻都裝不下。這些研發(fā)能力為漢臺(tái)酒業(yè)的產(chǎn)品升級換代、品質(zhì)提升、市場競爭力的增強(qiáng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在釀造技藝方面,漢臺(tái)酒業(yè)繼承了王氏燒坊世代傳承的釀酒技藝以及歷史悠久的茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)12987大曲坤沙工藝,以地道的味道和獨(dú)特的口感打造漢臺(tái)特色。不斷地實(shí)踐出真知,用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技為基石,旨在使每一款漢臺(tái)之酒至臻純美。一方水土養(yǎng)育一方人,漢臺(tái)酒業(yè)珍視茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的自然環(huán)境和豐富的人文底蘊(yùn)。在茅臺(tái)鎮(zhèn),環(huán)境的好壞直接決定著釀酒品質(zhì)的好壞,而漢臺(tái)酒業(yè)位于茅臺(tái)鎮(zhèn)核心區(qū)域,與各大高品質(zhì)醬酒企業(yè)共享優(yōu)質(zhì)資源,從發(fā)酵控制、產(chǎn)品提純到酒液陳化等環(huán)節(jié),均展現(xiàn)高水準(zhǔn)強(qiáng)能力,以純粹、正宗、獨(dú)具韻味的醬酒佳品贏得市場地位。
除此之外,漢臺(tái)酒業(yè)穩(wěn)中求進(jìn),始終堅(jiān)持“品質(zhì)第一”的原則,繼續(xù)專注于醬酒行業(yè),并以果斷的發(fā)展戰(zhàn)略和持續(xù)的創(chuàng)新精神為核心,積極拓展全國市場,用酒廠雄厚實(shí)力強(qiáng)化漢臺(tái)酒業(yè)品牌認(rèn)知度,通過整合多種渠道資源,打通“最后一公里”。借力流通市場銷售網(wǎng)絡(luò),漢臺(tái)酒業(yè)已經(jīng)成功輸出到全國近百個(gè)城市地區(qū),用萬噸醬酒產(chǎn)能做支撐,積極探索新的釀造技術(shù)、產(chǎn)品配方和包裝形式,從而不斷提高產(chǎn)品的市場競爭力。
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