4月26日,由中國飲料工業(yè)協(xié)會、天津科技大學主辦,康師傅飲品投資(中國)有限公司獨家冠名贊助的2023年度“中飲協(xié)-康師傅杯”天津市大學生飲料創(chuàng)新大賽(以下簡稱“創(chuàng)新大賽”)在天津科技大學正式啟動。
2023年度“中飲協(xié)-康師傅杯”天津市大學生飲料創(chuàng)新大賽啟動儀式現(xiàn)場
創(chuàng)新大賽旨在培養(yǎng)和提高食品飲料行業(yè)學生創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)的意識和能力,促進食品飲料行業(yè)人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新,更好地為飲料行業(yè)提供服務(wù)支持,深入探索飲料行業(yè)產(chǎn)學研融合發(fā)展的新機制。
大賽評審分為技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新類、創(chuàng)意創(chuàng)想類、包裝與文化設(shè)計類、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類四大類別,將于2023年底進行終審決賽。屆時,參賽作品需展示作品實物,并進行PPT展示答辯,最終評選出各類作品的一二三等獎。
中國飲料工業(yè)協(xié)會理事長張金澤致辭
大學生飲料創(chuàng)新大賽自2013年由中國飲料工業(yè)協(xié)會發(fā)起以來,至今已走過10個年頭,極大激發(fā)了學生們的創(chuàng)新能力,推動了飲料行業(yè)的持續(xù)革新。作為深耕食品飲料行業(yè)的品牌,康師傅多年來積極參與,為創(chuàng)新大賽提供了全方位支持。
康師傅飲品投資(中國)有限公司經(jīng)營本部主管車軍峰表示,“‘中飲協(xié)杯’的比賽已成為中國大學生飲料創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)賽事的品牌賽事,成為一場飲料行業(yè)產(chǎn)、學、研界思想火花碰撞的盛會,既開拓了學生們的思維與視野,也提升了大家對科研創(chuàng)新的熱忱,在促進飲料行業(yè)人才培養(yǎng)和技術(shù)創(chuàng)新,深化行業(yè)、學校以及企業(yè)之間的合作,進一步加強理論科創(chuàng)成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化和提升市場活力等方面都有積極作用?!?br />
康師傅也高度重視培養(yǎng)和提高相關(guān)專業(yè)大學生的創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)意識。創(chuàng)新也是企業(yè)發(fā)展的源動力,長期以來,在遵循市場規(guī)律和積極回饋社會的同時,康師傅也在強化創(chuàng)新引領(lǐng),大力推進科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新,推出眾多滿足多元消費的創(chuàng)新產(chǎn)品,不斷增強企業(yè)核心競爭力。
如積極引入航天食品前沿科技,建立國際水平的食品安全檢測中心,每年開展檢測超350萬次,提升食品安全系統(tǒng)管控能力;推出主打“0糖0脂0能量””的“純萃零糖原味茶飲料”,成為國內(nèi)首款真正實現(xiàn)碳中和的茶類飲品;在全國各持續(xù)工廠推展EMS能耗管理系統(tǒng),落地落實降能耗目標;精準洞察消費需求,持續(xù)加大產(chǎn)品創(chuàng)新投入力度,開拓更多細分市場等。
一直以來,康師傅致力于發(fā)揮自身作為領(lǐng)軍品牌的平臺效應(yīng),為飲料行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展貢獻力量。此次攜手中國飲料工業(yè)協(xié)會舉辦的大學生創(chuàng)新大賽,將通過產(chǎn)學研融合發(fā)展的方式,進一步幫助學生們開拓創(chuàng)新思維與視野,激發(fā)學生們的創(chuàng)新熱情,為飲料行業(yè)發(fā)掘、培養(yǎng)更多優(yōu)質(zhì)人才,促進飲料行業(yè)長遠發(fā)展。