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大國品牌同福集團:健康中國,天下同福

2023-01-11 16:11 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
大國品牌同福集團:健康中國,天下同福

  味功于藝,藝始于材,材孕于種,種源于華夏大地。千百年來,日出做、日落息,中華大地孕育勃勃生機。

  “山前熟麥千層浪,面香飄自萬戶里?!币环鶃児徘甑纳町嬀硪讶怀尸F(xiàn)眼前,這便是同福集團最新品牌大片向萬千大眾講述的故事。



  01/同福饅頭,人間真味

  中國人的飯碗里有一個身影從未欠缺,那就是大饅頭,這是埋藏在中國人股子里與生俱來的糧食情感。然而不知幾時,快餐時代讓中國人的餐桌上少了許多人間煙火,也少了點滋味和分量。

  蒸饅頭看著簡單,實質(zhì)大美若樸,大道致簡。如真要像家里的媽媽一樣蒸出一鍋香噴噴的大饅頭,這其間學(xué)問還真不少。真味之秘,在于精藝,雖繁,但不敢省一工;亦在精材,雖累,勢必要溯原味。同福饅頭的老味道,在于麥種的品控,更在于對華夏食糧的尋根溯源。



  作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),同福集團擁有自己的原糧基地。由于食材從源頭可追溯,對每一粒米都嚴格把關(guān),從田間到餐桌做到了讓消費者更安全更放心。

  生產(chǎn)工藝上,同福大饅頭歷經(jīng)八大工藝,27道工序,采用3S壓延,經(jīng)過531441層壓面,細節(jié)標(biāo)準(zhǔn),保證口味;產(chǎn)品管控上,同福集團按照ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系,建立最嚴格的食品安全管控體系,所有原料從農(nóng)業(yè)基地、優(yōu)選廠家直接采購,每批次都嚴格檢測把關(guān)。



  隨著新消費的進一步崛起,為契合不同消費食用需求,同福集團與中國藥膳協(xié)會合作,構(gòu)筑了全面產(chǎn)品矩陣。通過十八寶粥、阿膠粥等產(chǎn)品占據(jù)碗粥品類的高端市場,以高端化布局應(yīng)對當(dāng)下消費市場升級與消費人群迭代;飲品系列則作為淡季補充,以0糖、0膽固醇屬性,精準(zhǔn)契合大健康消費趨勢。

  02/心系健康中國,致力天下同福

  同福集團采用智能化生產(chǎn)流水線,引進全自動蔬菜清洗、炒菜、饅頭生產(chǎn)線等國內(nèi)外技術(shù)領(lǐng)先的大型專業(yè)設(shè)備,滿足不同人群需求;高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的食品安全檢測中心,以及專門的可追溯系統(tǒng),為消費者提供優(yōu)質(zhì)食材;運用先進的物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等技術(shù),實現(xiàn)綠色健康食品質(zhì)量追溯。



  這是同福集團中央廚房所具備的強勁競爭力,也是同福集團布局四大產(chǎn)業(yè)進程中的重要一環(huán),對集團乃至整個大健康食品產(chǎn)業(yè)都有巨大的實踐和促進意義。

  除超強的產(chǎn)品力外,同福集團也深知渠道建設(shè)是贏得市場的關(guān)鍵。目前,同福已成為四大產(chǎn)業(yè)為一體的現(xiàn)代化集團公司,旗下產(chǎn)品覆蓋全國20多個省份,擁有2000多家一級經(jīng)銷商和30萬家重點銷售網(wǎng)點,搶占更多進家食品消費市場。

  線上運營平臺同福共享店的上線,也是同福集團按照“實體企業(yè)+鄉(xiāng)村振興+智慧零售”的全新模式運營,致力于實現(xiàn)同福、消費者、實體店和上下游供應(yīng)商的四方共贏。



  29年來,基于四大產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),同福集團堅持一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路,打造從田間到餐桌全程可控的食品安全產(chǎn)業(yè)鏈,為現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新動能。

  更值一提的是,同福集團全面升級質(zhì)量管理體系。其中,饅頭類產(chǎn)品獲得“全產(chǎn)業(yè)鏈國際體系認證”,粥類罐頭產(chǎn)品獲得“BRC和FSSC22000歐洲雙認證”,預(yù)示著同福的質(zhì)量管理達到了國際質(zhì)量管理水平,也代表著同福集團精益求精的發(fā)展理念。

  人走過的地方很多,此生難忘的味道卻很少。無論哪里,將它捧在手中,一縷蒸騰麥香陶醉口中,一份民族情感便升騰心中,一顆驕傲的中國心更油然而生。同福集團,心系健康中國,致力天下同福。

  從專用麥種培育到種植萬畝麥田,從傳統(tǒng)工藝制作到現(xiàn)代物流保鮮,講好中華飲食文化的故事,做好國人的主食。《大國品牌》之同福集團品牌故事片《人間有真味同福大饅頭》正在CCTV-1熱播,敬請關(guān)注。


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