不久前，國家知識產(chǎn)權(quán)局知識產(chǎn)權(quán)發(fā)展研究中心發(fā)布《中國民營企業(yè)發(fā)明專利授權(quán)量報告（2021）》。數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國發(fā)明專利授權(quán)量達(dá)69.6萬件，排名前十位的國內(nèi)企業(yè)中，民營企業(yè)占據(jù)7席。報告也引起了《人民日報》的關(guān)注，日前發(fā)文肯定了民營企業(yè)對于中國科技創(chuàng)新的貢獻(xiàn)，文中對方太、華為、聯(lián)想的科技成果都予以高度認(rèn)同。

　　華為與聯(lián)想所處在的電子通訊行業(yè)，他們的技術(shù)創(chuàng)新都引人矚目；相比而言，方太所屬的廚電行業(yè)，往往不會被定義為高精技術(shù)行業(yè)。但事實上，從《中國民營企業(yè)發(fā)明專利授權(quán)量TOP10（2021）》來看，方太能夠在一眾電子科技、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)中脫穎而出，在十強榜單上占有一席之位，恰恰展示出制造業(yè)企業(yè)在科技創(chuàng)新上的無限可能。

　　重視基礎(chǔ)科研，圍繞三大科技縱深發(fā)展

　　從專利成果來看，方太專利持有量比廚電行業(yè)第二名到第十名的專利數(shù)量總和還要多，煙灶消洗品類國內(nèi)專利數(shù)全面超越國外品牌。成立26年以來，方太始終堅持創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的第一動力。方太圍繞空氣、水、烹飪?nèi)罂萍?#xff0c;目前已掌握超9400件授權(quán)專利，其中發(fā)明專利超2300件，擁有專業(yè)廚電領(lǐng)域最大專利池。

　　這些成績背后，是長期的人力財力投入和對科研的執(zhí)著。據(jù)悉，方太每年將不少于銷售收入的5%投入研發(fā)，并組建起近千人的研發(fā)團隊。在研發(fā)團隊的努力下，方太頻頻擴展自己的技術(shù)優(yōu)勢，創(chuàng)造出“云騰智驅(qū)引擎”技術(shù)、高能氣泡洗技術(shù)、NSP選擇性過濾技術(shù)、溫濕雙控技術(shù)等專利科技。

　　憑借這些專利技術(shù)，方太首創(chuàng)近吸式吸油煙機、歐式吸油煙機、水槽洗碗機、集成烹飪中心等劃時代廚電品類，引領(lǐng)廚電科技化浪潮，為無數(shù)家庭帶來嶄新的廚房體驗。擁有這樣的科研實力，方太還積極承擔(dān)起更多社會責(zé)任，例如以全國吸油煙機標(biāo)準(zhǔn)化工作組組長單位的身份，主導(dǎo)承擔(dān)“十一五”、“十三五”國家重點科研項目，參與修/制定國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)超130項。

　　科技為民，“創(chuàng)新三論”奠定方太創(chuàng)新基石

　　科技之所以需要創(chuàng)新，是因為廣大用戶對生活的期待值正在不斷提升。在長年來的實踐中，方太把創(chuàng)新背后的哲學(xué)總結(jié)為“創(chuàng)新三論”，即創(chuàng)新的源泉是仁愛，創(chuàng)新的原則是有度，創(chuàng)新的目標(biāo)是幸福。這套創(chuàng)新三論是方太的沉淀，也是方太創(chuàng)新的指引方向。

　　在研發(fā)產(chǎn)品的過程中，方太研發(fā)人員遇到問題需要解決時，經(jīng)常被拿到臺面上講的一句話是：“如果這款產(chǎn)品給我們的親人使用，他們會有什么樣的感受？”以煙機品類的發(fā)展為例，方太每一步的創(chuàng)新都基于對用戶家人般的關(guān)愛。早在十余年前，曾播出一則《廚房油煙加劇家庭主婦肺癌風(fēng)險》報道，提到高溫油煙中的致癌物影響了家庭主婦的健康，這則報道就促動方太改變傳統(tǒng)油煙機的研發(fā)方向，將“不跑煙”作為目標(biāo)，并花費3年成功研發(fā)推出“風(fēng)魔方”系列，開創(chuàng)出近吸式煙機新品類。

　　近年來，消費者對于廚電有了更多智能化的期待，方太也推出了集成烹飪中心全隱升降系列等，同時堅持不以“智能化”作為最終目的來束縛用戶，而是以智能技術(shù)作為實現(xiàn)更好體驗的工具與途徑，為用戶帶來了“恰到好處”的智能體驗。

　　除了空氣科技，方太在其他核心科技上的創(chuàng)新追求也是如此。2010年方太通過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，中國廚房具有面積小、餐具復(fù)雜難洗等特點，產(chǎn)品與需求不匹配就是傳統(tǒng)歐式洗碗機早在90年代就進(jìn)入中國但卻遲遲不能被普及的原因。方太歷時5年，研發(fā)全球首創(chuàng)三合一水槽洗碗機，有效消除了中國用戶對于洗碗機安裝使用的疑惑，大大解放了中國用戶的雙手并提升廚房體驗感。烹飪科技中的“智能烹飪曲線”，也為用戶預(yù)設(shè)了烹飪程序，能夠幫助用戶在家就能復(fù)刻大師級的美味，真正實現(xiàn)科技讓生活更輕松這一美好暢想。

　　攜手更多科研力量，產(chǎn)學(xué)研模式帶動深層次創(chuàng)新

　　廚房無小事，廚電的性能不僅關(guān)系到用戶的安全與幸福感，廚電科技創(chuàng)新與廚房健康建設(shè)也具有重大行業(yè)意義和社會價值。為了能匯集更多專業(yè)力量共同將廚電技術(shù)創(chuàng)新做到極致，方太注重與高校合作，共同布局產(chǎn)學(xué)研合作模式。

　　從2012年，方太踏出產(chǎn)學(xué)研的第一步，與浙江理工大學(xué)共同建立我國第一家廚電企業(yè)和高校聯(lián)合建立的產(chǎn)品可用性研究實驗室“廚電產(chǎn)品可用性聯(lián)合實驗室”，進(jìn)行廚具類產(chǎn)品的可用性研究和新產(chǎn)品的實驗開發(fā)工作；到如今方太不僅與清華、浙大、上海交通大學(xué)等20多所高校常年開展橫向研究，建有國家認(rèn)定的企業(yè)技術(shù)中心和中國合格評定國家認(rèn)可委員會認(rèn)可的實驗室，包括廚電最大實驗室、中德設(shè)計中心、杭州智能研究院、寧波創(chuàng)新研究院。方太還攜手中科院過程工程研究所等一流科研機構(gòu)，在油煙凈化與治理技術(shù)、油煙對健康的影響等諸多領(lǐng)域開展深入合作，推進(jìn)基礎(chǔ)研究、攻克核心技術(shù)難題。

　　一項項“爆款”專利的誕生也證明，企業(yè)與高校之間的協(xié)同創(chuàng)新和優(yōu)勢互補，能形成強大的研究、開發(fā)、生產(chǎn)一體化的先進(jìn)體系，并在運行過程中持續(xù)推動廚電縱深研究，加強科技成果轉(zhuǎn)化。

　　創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的第一動力。近十年來我國正從科技大國向科技強國邁進(jìn)，像方太這樣的民營企業(yè)持續(xù)提升科研水平也將帶動中國整體的科技競爭優(yōu)勢提升。