回望 2023 年的紅薯行業(yè)，很多人的第一印象就是 “ 卷 ”。卷品種、卷產(chǎn)地、卷價格，大家在不斷內(nèi)卷的同時，也在找尋找突圍的關(guān)鍵。而在此時，卻有這樣一個紅薯品牌，在內(nèi)卷中脫穎而出，實現(xiàn)銷售穩(wěn)步增長。

　　錨定高端市場 樹立行業(yè)標桿品牌

　　現(xiàn)下，紅薯行業(yè)的局勢已十分明朗，飽腹鮮食需求逐漸退出市場，健康鮮食品種需求上升。多家公司紛紛入局，琳瑯滿目的高端紅薯禮盒鋪滿貨架，競爭日趨激烈。

　　其實，早在2018年，慧谷農(nóng)業(yè)的創(chuàng)始人兼董事長張慶良，就以過人的前瞻性和魄力，精準切入紅薯行業(yè)的藍海市場，創(chuàng)立高端紅薯品牌——52度良作。52度良作一經(jīng)推出，就憑借軟糯香甜的口感、卓越的品質(zhì)，在消費者心中留下深刻印象。經(jīng)歷2019-2022年，3年特殊時期，逆勢增長。一路走來載譽不斷，連續(xù)3年上榜熊貓指南頒布的“中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單”，獲得央視報道，取得綠色認證。而今，52度良作已積累大量粉絲，深受擁躉，構(gòu)建全渠道商業(yè)生態(tài)，與華為、fudi、胖東來、Ole等平臺達成合作關(guān)系。據(jù)統(tǒng)計，52度良作的全網(wǎng)銷售額累計超過1億斤。與此同時，52度良作的高端紅薯品牌領(lǐng)導者地位也在逐步確立。

　　產(chǎn)品領(lǐng)先戰(zhàn)略 確立品牌優(yōu)勢地位

　　52度良作品牌的成功絕非偶然，均得益于其母公司采取的“產(chǎn)品領(lǐng)先”戰(zhàn)略。多年來，慧谷農(nóng)業(yè)一直在緊盯用戶需求和行業(yè)痛點。在紅薯行業(yè)高端品種匱乏的情況下，慧谷農(nóng)業(yè)不斷從源頭種苗探索口感與味道的極致融合，以高端的紅薯品種，成就高端的紅薯品牌。由慧谷農(nóng)業(yè)自主研發(fā)的“慧谷2號”紅薯品種，其甜度最高可達52度，52度良作的品牌名也由此而來。

　　如今，90后、Z世代逐漸成為消費主體，為契合年輕人日益增長的健康養(yǎng)生需求，52度良作開發(fā)零添加薯干、方便快捷的凍烤紅薯。以“慧谷2號”為原料的零添加薯干和凍烤薯，也得到消費者的認可，并進入7-11等流通體系。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈支撐 筑起品牌護城河

　　對于消費者而言，一次驚艷的口感只能換來短暫的青睞，長久穩(wěn)定的品質(zhì)才值得被記住。而保持農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定一直是行業(yè)難點。為此，慧谷農(nóng)業(yè)用20年時間，打通整個紅薯產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了52度良作紅薯的標準化、商品化。2023年慧谷農(nóng)業(yè)的自有基地突破15000畝，自己種地，死磕到底，從源頭把控紅薯品質(zhì);并在石家莊、邢臺、天津、唐山建有6個大型恒溫倉儲窖，科技窖藏加持，幾乎實現(xiàn)了紅薯的全年穩(wěn)定供應(yīng);同時，慧谷農(nóng)業(yè)擁有5000平米的柏鄉(xiāng)慧谷春禾食品加工廠，不斷進行紅薯產(chǎn)品的創(chuàng)新。從0到1的建立并不容易，正是因為不易，才體現(xiàn)品牌護城河的堅固，為52度良作發(fā)展提供強有力的支撐。

　　營銷賦能 做強農(nóng)產(chǎn)品品牌提升

　　在品牌塑造方面，慧谷農(nóng)業(yè)在深化品牌價值的同時，不忘以品牌營銷實現(xiàn)品牌的進階升維。52度良作實施長期品牌化運營策略，打造中國自己的高端紅薯品牌。多年運營中，不斷提高品牌曝光，增加品牌聲量。線下結(jié)合節(jié)日熱點進行活動策劃，線上構(gòu)建自媒體矩陣。在全民直播時代，52度良作運用“明星主播+品牌自播”組合,持續(xù)強輸出占領(lǐng)用戶心智，將產(chǎn)品與文化深耕在用戶心中，達到品牌曝光增量目的并留下長線影響，提升品牌影響力，賦能品牌建設(shè)。這種品牌勢能已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)化到市場層面，驅(qū)動52度良作品牌價值持續(xù)攀升。

　　一個農(nóng)業(yè)品牌的崛起，不僅有助于企業(yè)自身的發(fā)展，更大的作用在于反哺農(nóng)業(yè)發(fā)展。52度良作在持續(xù)健康發(fā)展的過程中，以紅薯的種植、加工，積極帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展，助力周邊農(nóng)民的增產(chǎn)增收。2022年，52度良作品牌入選鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例。

　　52度良作以“長期主義”的心態(tài)耕耘市場，用實際行動證明中國農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展?jié)摿?。未?#xff0c;期待52度良作為消費者帶來更加美味、健康的紅薯產(chǎn)品，開啟紅薯行業(yè)的新篇章!