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山東淄博:燒烤流量帶動文旅“留量”

2023-04-16 09:45 來源:光明日報 次閱讀
 
山東淄博:燒烤流量帶動文旅“留量”

夜幕降臨,山東淄博一家家燒烤店中,一邊是燒紅的炭爐上滋滋冒油令人垂涎欲滴的肉串,一邊是排隊兩三個小時等待的人群,這樣的場景成為近一個月來淄博燒烤的常態(tài)。

  小餅烤爐加蘸料,淄博燒烤“三件套”。淄博燒烤的魅力,不僅在于其將燒烤和獨具山東特色的小蔥、小餅結(jié)合創(chuàng)造出的區(qū)分度,更在于其沉浸式的燒烤模式,滿足了年輕人不同口味和社交的雙重需求。

  今年三月初,“大學生組團到淄博吃燒烤”話題沖上熱搜,如今每個周末,來自周邊城市、省份乃至來自全國各地的游客紛紛專程前來感受淄博燒烤的魅力。家住淄博市張店區(qū)的韋女士感嘆:“現(xiàn)在周末連家門口的燒烤小店都排不上隊,我們本地人只能周一到周四去吃。”

  淄博燒烤火了,淄博市委市政府推出的一項項配套措施接踵而至:結(jié)合全市燒烤門店分布,及時調(diào)整增加公交線路和車次,新增21條定制燒烤公交專線;在火車站安排志愿者,為往返旅客提供交通、住宿、燒烤、旅游線路咨詢推介等服務(wù);制定燒烤美食地圖,為消費者提供燒烤指南。全市38處青年驛站為符合條件的來淄求職、就業(yè)的青年學生提供每年3次、每次兩晚的免費入住,來淄實習、游玩、訪友的青年學生可享受每年4次、每次5天的半價入住。

  淄博市文化和旅游局統(tǒng)籌文旅資源,策劃推出“春光正好·淄博燒烤”五大文旅主題產(chǎn)品,“青春淄博·燒烤季”10條主題線路,讓“燒烤+旅游”成為游客的新體驗?!拔覀兘y(tǒng)籌淄博的A級景區(qū)和網(wǎng)紅打卡點,推出‘Z世代COOL卡’‘齊妙游學’‘齊妙山水’等‘青春淄博·燒烤季’主題一日游、二日游線路10條,還將開展非遺精品展、淄博露營季、‘齊舞·悅動’文化藝術(shù)季等主題活動,打造多元留客場景,讓更多‘食客’成為游客?!弊筒┦形幕吐糜尉窒嚓P(guān)負責人說。

  為滿足更多旅客周末往返淄博需求,鐵路部門自3月31日起到4月23日,每周五至周日加開濟南西至淄博間G9321次、淄博至濟南西間G9322次動車組列車,這是國鐵濟南局首次開行“燒烤游”周末專線列車。

  4月8日,淄博市文化和旅游局帶領(lǐng)10個區(qū)縣和多家熱門景區(qū)代表,登上“燒烤游”周末專線G9321次列車,以“一區(qū)縣一車廂”的形式,為旅客講解淄博旅游特色、推介惠民政策?!白筒┪穆米哌M‘燒烤專列’推介活動”成為了擴大文旅宣傳力度、拉動文旅市場消費的新樣板。

  如今在淄博,燒烤的流量帶動了文旅的“留量”。無論是可一覽齊國故都滿城風華的海岱樓和內(nèi)含的中國最美書店之一鐘書閣,還是擁有2020米玻璃水滑道的紅葉柿巖景區(qū),抑或是知名景區(qū)馬踏湖、周村古商城等,都迎來了人流量的“井噴”。

  (本報記者 趙秋麗 馮帆)


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