清水魚養(yǎng)殖與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,打通育種、養(yǎng)殖、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈……7月7日,位于浙江省衢州市衢江區(qū),衢江現(xiàn)代設(shè)施數(shù)字漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園開工建設(shè),其中的工廠化循環(huán)水清水魚養(yǎng)殖基地預(yù)計今年12月投產(chǎn)。
地處浙、閩、贛、皖四省邊際的衢江區(qū),依水而生、因水聞名。其境內(nèi)烏溪江水庫水質(zhì)曾經(jīng)瑞士SGS公司檢測,顯示29項指標(biāo)均優(yōu)于國家一類水標(biāo)準(zhǔn)。衢江區(qū)委書記王慧杰在開工儀式上表示,衢江山好水好,該項目的開工建設(shè)將有效加快“綠水青山就是金山銀山”的轉(zhuǎn)換。
衢江現(xiàn)代設(shè)施數(shù)字漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園開工儀式。產(chǎn)業(yè)園供圖
記者了解到,清水魚對水質(zhì)要求較高,因此產(chǎn)量受限,供不應(yīng)求。該養(yǎng)殖基地全部采用工廠化和循環(huán)水養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖清水魚,產(chǎn)業(yè)園投運后將推進(jìn)衢江區(qū)現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)從育繁推一體化,高密度規(guī)?;B(yǎng)殖到深加工一體化發(fā)展。
該基地負(fù)責(zé)人介紹:“我們將利用全數(shù)字化管理,對魚苗成長體態(tài)和健康進(jìn)行監(jiān)測、飼料量化。對尾水處理全生態(tài)管理,將95%養(yǎng)殖水全循環(huán)利用,5%尾水經(jīng)過生態(tài)處理,達(dá)到地表四級水達(dá)標(biāo)排放至水稻田,再通過稻魚生態(tài)養(yǎng)殖等方式,對清水魚實現(xiàn)高密度養(yǎng)殖?!?/p>
據(jù)悉,該基地對水處理系統(tǒng)工藝流程進(jìn)行了優(yōu)化設(shè)計,剔除了高壓過濾罐、制氧機(jī)等高能耗設(shè)備,實現(xiàn)養(yǎng)殖水在系統(tǒng)內(nèi)通過一級提水后的梯級自流,設(shè)備間的銜接性和耦合性得到改善;還將利用當(dāng)?shù)仫暳霞Z種植基地優(yōu)勢,結(jié)合黑水虻高級動物蛋白開發(fā)新型生物飼料,降低養(yǎng)殖成本的同時提升清水魚肉品質(zhì)。
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