原標(biāo)題:西貝2023年?duì)I收超62億元 海外業(yè)務(wù)全面啟動(dòng)
中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)1月1日訊(記者 賈玉靜)今日,西貝餐飲在其內(nèi)部公眾號(hào)發(fā)布董事長(zhǎng)賈國(guó)龍新年賀詞,其中提到,過(guò)去一年,西貝保持強(qiáng)勁增長(zhǎng),集團(tuán)整體營(yíng)收超62億元,創(chuàng)歷史新高。
分品牌看,西貝莜面村全年接待3766萬(wàn)人次進(jìn)店就餐,兒童客流超640萬(wàn)人次,其中,“西貝品質(zhì)外賣(mài)”實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售凈額20億元;快餐品牌賈國(guó)龍中國(guó)堡升級(jí)為龍堡,并在呼和浩特開(kāi)出了第一家下沉門(mén)店;此外,西貝還于去年11月推出首張正餐副牌“賈國(guó)龍小鍋牛肉”,補(bǔ)充了60元-80元客單價(jià)段休閑正餐的布局。
零售方面,2023年,西貝旗下零售品牌“西貝功夫菜”整體零售端收入超3.4億。賈國(guó)龍透露,西貝功夫菜今年將聚焦雜糧主食賽道,創(chuàng)造新的突破。
在賈國(guó)龍看來(lái),從零售、快餐到正餐副牌,西貝有了更完整的消費(fèi)者覆蓋梯度,也代表集團(tuán)在打造多元化、多層次餐飲品牌矩陣的道路上又邁出了重要一步。
談及2024年發(fā)展,賈國(guó)龍表示,今年是他創(chuàng)業(yè)第36個(gè)年頭,西貝在戰(zhàn)略層面要做好三件事,分別是:穩(wěn)健發(fā)展西貝莜面村國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù),門(mén)店突破400家;快速發(fā)展賈國(guó)龍小鍋牛肉業(yè)務(wù),門(mén)店突破100家;同時(shí)全面啟動(dòng)西貝海外業(yè)務(wù)。據(jù)他透露,西貝“出?!庇?jì)劃目前已在美國(guó)成功破局。
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